Perkedel Tahu

Sara
Sara @sarasadendra

Bisa jadi cemilan atau lauk, mudah sekali membuatnya

Perkedel Tahu

Bisa jadi cemilan atau lauk, mudah sekali membuatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 bloktahu putih (saya pakai tahu jombang dan tahu malang)
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtKaldu jamur
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. secukupnyaTepung bumbu serbaguna
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 siungbawang merah
  10. 1 sdtlada
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek bumbu halus

  2. 2

    Hancurkan tahu, masukkan bumbu halus, kaldu jamur, telur, tepung maizena dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat adonan tahu yang sudah tercampur rata dengan sendok.

  4. 4

    Lumuri adonan tahu yang sudah dibulatkan dengan tepung bumbu serbaguna (kering). Goreng dengan api sedang dan minyak panas.

  5. 5

    Masak perkedel tahu hingga matang dan kuning keemasan.

  6. 6

    Perkedel tahu siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sara
Sara @sarasadendra
pada
food lover 🥐🍒🍳🍗🍚masih belajar, menulis di cookpad sebagai pengingat, semoga bermanfaat 🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa