Roti Pisang Coklat tanpa Telur

Mira Safitri
Mira Safitri @Ranis_kitchen88
Palembang

Trial Resep Roti lembut isi pisang coklat tanpa telur punya youtube kakak Athanaufal..sy modif di olesan pake kuning telur dan susu cair tanpa wijen hitam di resep aslinya

Roti Pisang Coklat tanpa Telur

3 orang berencana membuat resep ini

Trial Resep Roti lembut isi pisang coklat tanpa telur punya youtube kakak Athanaufal..sy modif di olesan pake kuning telur dan susu cair tanpa wijen hitam di resep aslinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 porsi
  1. 480 gramterigu protein tinggi
  2. 60 gramgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 300 mlsusu cair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 60 grammargarin
  7. 15 buahpisang matang boleh pisang jenis apa aja
  8. secukupnyaDark cooking coklat
  9. Susu cair + kuning telur utk olesan
  10. Margarin utk olesan roti yg sudah matang

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur terigu+ragi+gula pasir..aduk sampai rata menggunakan mixer roti

  2. 2

    Masukkan susu cair bertahap..mixer sampai setengah kalis

  3. 3

    Masukkan margarin dan garam mixer sampai kalis dan window pane

  4. 4

    Bulatkan adonan dan diamkan mengembang selama 60 menit

  5. 5

    Setelah 60 menit bagi adonan menjadi 15 bagian..kurang lebih kalau ditimbang sekitar 60 gram, bulatkan sampai licin permukaan adonan, siap diisi

  6. 6

    Pipihkan adonan, taruh pisang dan dcc. Rapatkan adonan dan bentuk sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan selesai

  7. 7

    Diamkan selama 30 menit hingga mengembang, setelah mengembang oles dengan kuning telur+susu cair

  8. 8

    Panggang di suhu 180 derajat api atas bawah selama 20 menit

  9. 9

    Setelah kecoklatan angkat roti dan oles dengan margarin selagi hangat

  10. 10

    Siap disajikan sebagai teman minum kopi atau teh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Safitri
Mira Safitri @Ranis_kitchen88
pada
Palembang
Emak2 biasa yang hobi masak dan makan..tapi takut gemuk 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa