Ikan patin paling cocok untuk diolah jadi pindang. Rasanya segar dengan resep asli dari palembang. Yuk coba dimasak.

Suami lagi pengen makan pindang patin ala Palembang.. maklum dah lama ga pulkam..jadinya hunting ikan patin dulu...dan tercipta lah pindang patin ke 2 sejak kurang lebih 6 tahun menikah..hehehe..#alabunce #wongpelembangnian

Lembutnya ikan patin bersama buah nanas yang berserat dan 'renyah', dengan aroma wangi serai dan daun kemangi dalam kuah asam yang segar perpaduan nanas dan/atau asam kandis, tomat, dengan rasa pedas yang ringan. Srupuuuut, aah... Dinikmati hangat-hangat, lezatnya tiada tara memecah terik siang ini. Energizing.Buat teman-teman penyuka makanan berkuah asam segar, pindang Palembang wajib banget masuk dalam daftar hidangan favorit.Penting banget pakai nanas Palembang, atau nanas yang kuat rasa asamnya. Jika tidak, gunakan asam kandis untuk rasa asam yang segar khas Palembang. Kalau nggak dapat nanas asam tapi tetep mau pakai nanas, gapapa pakai nanas yang nggak asam, tapi asam kandisnya tetep wajib buat dapetin rasa asam segar yang khas.Sumber resep: Hesti Pratiwi @hestipratiw1 cookpad.com/id/r/15450035#CINTE_RasaNusantara #RasaNusantara #GAS2025 #PB32055 #CookpadCommunity_Jakarta#KulinerNusantaraElia #alacafeelia

Source : Sari’s KitchenLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14043942-pindang-patin-pedes-seger?invite_token=EPdRxjPe26tV7PfqpA82P9pG&shared_at=1615269553Memanfaatkan kuah rebusan patin sisa buat Rujak Kuah Pindang Patin kemarin aku buat Pindang Patin Palembang. Kenal makanan ini sejak di Lampung.. pendampingnya seruit.. enak, seger coba deh..GA 3 tinggal 12 minggu lagi.. harus semangat sampai akhir. Mamah Cookpad ngajakin #KenalanLewatRecook jadi aku cari dan ketemu resep nya mbak Sari.. dengan sedikit modifikasi karena patinnya sudah direbus duluan.#PejuangGoldenApron3#KenalanLewatRecook#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_41

Semenjak #dirumahaja jadi kangen makan pindang patin di kantin kantor seger2 dan endeuss..Mari kita masak sendiri..dan rasanya sungguh syegarrr 😍😍.. orang yang nggak suka ikan, jadi suka ikan karena amisnya hilang

Pulang pulang ada yang bawa ikan patin, punya ide bikin pindwng patin palembang ajadeh. seger seger maknyuuuus😋. semoga bisa jadi inspirasi masak hari ini yaaa❤

Dulu suka bikin pindang patin dan sudah lama ga bikin. Resep pun menghilang. Resep ini aku dapat dari Mbak Keko Risti yang judulnya Pindang Patin ala Palembang dengan modifikasi ukuran dan tambahan sedikit ❤❤.

Lagi ada stock ikan patin, cocok banget diolah jadi pindang patin palembang. Masaknya juga tidak perlu lama 😁.Saya pakai resepnya Mbak Rossa Nasution, tentunya dengan penyesuaian bahan 🥰🥰🥰#PejuangGoldenApron2

Kangen masakan khas Palembang, eh.. Kebetulan pak Sayur bawa ikan Patin, langsung cuss dimasak, bumbunya diblender aja biar ga kelamaan di dapur 😂

Di saat cuaca sedang tidak baik-baik saja, serumah kondisi badannya juga sedang tidak fit. Mau makan, males. Akhirnya cari ide makanan yang berkuah, seger, asam, pedes. Karena suami org Palembang, dan sedang kangen masakan rumahnya, akhirnya saya bikin Pindang Patin Palembang ini. Semoga bisa menginspirasi teman-teman semua. Salam sehat dan semangat selalu untuk keluarga tercinta. ❤️#kopijosmakempal#cookpadcommunity_yogyakarta

Nah ini dia salah satu menu andalan #WongKitoGalo yg nyegerin. Bisa jd pilihan jg utk pendamping sajian di Hari Raya Idul Adha nanti.Ikan Patin ini termasuk ikan yg hidup di air tawar, jd sesuai dengan posbar semarak clover minggu ini yg ide temanya dari mbak @Chacha_Chiput yg mengajak member wag clover utk mengolah berbagai macam ikan tawar selain digoreng biasa.#IcipIcipAlaCookpad#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#IdulAdhaWongKito#PosbarIDAMAN#MasakSetiapBagian#CookpadIndonesia#Sabtu_17721

Kebetulan aku dikasih ikan patin dari tetangga yg suaminya hobi mancing, pas hari itu dapetnya banyak bangeeet.. jadilah ketiban lemparan ikan patin gratiss..Trus teringat resep pindang dari wak ku yg asli Palembang kampung Meranjat yg terkenal dengan Pindang Meranjatnya, udah selesai aku upload fotonya di grup Rt,kasih nama Pindang patin Handoko (itu nama bapak tetangga yg ngasih)Taraaa.. Ini dia resepnya.. Pas banget asem manisnya sueegeerr..