Ayam Masak Tomat

Renny Phink
Renny Phink @RennyPhink

Hidangan satu ini hampir saya masak tiap weekend. Boleh dicoba ya, Mak.
Gurih rasanya.
Kl mau rasanya pedas tgl tambahkan Cabai rawit lagi.
Saya GK tambahkan garam lagi ya, menurutku sudah pas. Nanti mamak semua pas masak nya di icip2 dl.
Sesuaikan rasanya. 🤗🤗
Selamat mencoba...

Video masak ⬇️⬇️
YouTube : RennyPhink

Ayam Masak Tomat

Hidangan satu ini hampir saya masak tiap weekend. Boleh dicoba ya, Mak.
Gurih rasanya.
Kl mau rasanya pedas tgl tambahkan Cabai rawit lagi.
Saya GK tambahkan garam lagi ya, menurutku sudah pas. Nanti mamak semua pas masak nya di icip2 dl.
Sesuaikan rasanya. 🤗🤗
Selamat mencoba...

Video masak ⬇️⬇️
YouTube : RennyPhink

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam (potong kecil-kecil)
  2. 1 bhtomat ukuran besar (potong kecil-kecil)
  3. Bahan Marinasi Ayam :
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmbubuk kunyit
  6. Bumbu Tumis :
  7. 5 siungbawang merah (cincang halus)
  8. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  9. 1/2 ruas jarijahe (cincang halus)
  10. 5 bhCabai merah keriting (buang biji & cincang halus)
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. 1/2 sdtpenyedap
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 3 lbrdaun jeruk (iris tipis)
  16. 1 bhbawang bombay (iris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam & bubuk kunyit. Aduk rata & diamkan selama 15 menit. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kering. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis tomat hingga matang. Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe & Cabai.
    Tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, saus tomat, penyedap, gula pasir.
    Aduk2. Masukkan bawang Bombay. Tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk2 hingga bumbu merata dengan ayam.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air & daun jeruk. Tumis sebentar.
    Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renny Phink
Renny Phink @RennyPhink
pada
ibu rumahtangga biasa yg suka nyoba bikin kue & masak.Salam kenal semuanya..tutorial masak, bisa liat di :YouTube @RennyPhink
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa