Kue Lumpur Kentang

Karmila Supardi
Karmila Supardi @Dapur_BundaMila

Teringat saat jalan² kerumah adik, dia menyuguhkan kue lumpur kentang dan kue pukis. Rasanya maknyuusss...🤤
Karena ketagihan dgn rasanya, akhirnya coba² buat sendiri kue lumpur kentang 😀 kayakx bakal jd kue favorit keluarga deh,, soalnya semua sukaa... 😃😍🤩

Kue Lumpur Kentang

Teringat saat jalan² kerumah adik, dia menyuguhkan kue lumpur kentang dan kue pukis. Rasanya maknyuusss...🤤
Karena ketagihan dgn rasanya, akhirnya coba² buat sendiri kue lumpur kentang 😀 kayakx bakal jd kue favorit keluarga deh,, soalnya semua sukaa... 😃😍🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
28 pcs
  1. 500 gramkentang
  2. 250 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 500 mlsantan
  5. 250 gramtepung terigu
  6. Vanili
  7. Pewarna kuning
  8. 100 grmargarin di cairkan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan...

  2. 2

    Kukus kentang lalu blender bersama santan

  3. 3

    Kocok telur bersama gula pasir dan vanili. Setelah gulanya larut masukkan campuran kentang dan santan. Aduk rata lalu masukkan vanili dan pewarna kuning

  4. 4

    Kemudian masukkan tepung terigu yang telah di ayak dan menyusul margarin cairnya. Aduk rata..

  5. 5

    Panaskan cetakan, lalu tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Masak dengan api kecil.
    Jika sudah setengah matang buka cetakan lalu tambahkan toping sesuai selera. Tutup kembali lalu masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karmila Supardi
Karmila Supardi @Dapur_BundaMila
pada

Komentar (4)

Resep Serupa