Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 2 btrtelur
  4. 1 btgdaun seledri (iris)
  5. 1 btgdaun bawang (iris)
  6. 3 siungbawang putih (halus)
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. ± 500 ml air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur beri kaldu bubuk dan goreng orak-arik

  2. 2

    Letakkan tepung terigu dalam wadah tambahkan daun seledri, daun bawang, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang halus, garam dan air panas aduk rata

  3. 3

    Setelah tercampur tambahkan tepung tapioka, sambil diuleni sampai adonan bisa dibentuk

  4. 4

    Ambil sedikit adonan isi dengan telur lalu bulatkan

  5. 5

    Didihkan air, rebus cilok hingga mengapung. Kalau sudah angkat dan tiriskan

  6. 6

    Setelah itu saya kukus sebentar agar lebih empuk dan bisa dinikmati dalam keadaan hangat. Cilok siap dihidangkan bersama saus ataupun kecap😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devisa
Devisa @Devis_29561591
pada

Komentar

Resep Serupa