Ovo Mexido com Abacate e Pão
Nelly @nellykelly
Instruções para cozinhares
- 1
Numa frigideira antiaderente coloca o azeite e deixa aquecer, junta os ovos batidos.
- 2
Tempera com sal e mexe com uma espátula, cozinha até estarem cremosos.
- 3
Com um garfo, reduz grosseiramente a polpa do abacate, tempera com sal e pimenta e coloca por cima da fatia de pão.
- 4
Serve os ovos mexidos sobre o pão barrado com abacate.
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