Untuk yuyu / untuk cacing

Catur Dewi
Catur Dewi @aline_kitchen02

Hujan² yg bawaannya pengen ngemil terus

Untuk yuyu / untuk cacing

38 orang berencana membuat resep ini

Hujan² yg bawaannya pengen ngemil terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1kg
  1. 500 gT.ketan rose bran
  2. 150 ggula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 100 gmargarin, cairkan
  5. 1 sachetsantan instan
  6. Vanili
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk gula dan telur sampai gula larut.

  2. 2

    Masukkan tepung ketan, margarin, santan instan dan vanili. Aduk². Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, letakkan di tempat yang rata dan keras. Tekan² batok berlubang pada adonan tadi sehingga berbentuk seperti rumah cacing. Ambil dengan sendok sambil dirapikan. Cara merapikannya jangan terlalu ditekan karena bisa bantat. Bisa pake cetakan saja lebih mudah

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan, tapi jangan terlalu coklat karena setelah diangkat, proses pematangan masih terjadi.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara agar terjaga kerenyahannya. Mudah bukan? Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Catur Dewi
Catur Dewi @aline_kitchen02
pada
semua ini berawal dari hobi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa