Tahu goreng kuah cuko

8 orang berencana membuat resep ini
#MasakanRumahanSederhana
#MasakanRumahanSederhana @masaksimplekuy
Medan

Cobain deh, rasanya enak, asam, manis, pedas, gurih..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtimun
  2. 1 ikatselada
  3. Tahu putih yg sudah dipotong dadu dan digoreng
  4. Tempe yg sudah dipotong dadu dan digoreng
  5. Tauge rebus
  6. Kerupuk merah putih
  7. Bagor (sya ga pake krna ga ada nyetok wkwk)
  8. Bahan kuah cuko
  9. 1 onskacang tanah, goreng lalu chopper (jgn terlalu halus)
  10. 1/4 kggula merah
  11. Secukupnyagaram
  12. 1/2 onsCabai rawit
  13. 3 siungbawang putih
  14. Secukupnyacuka masak
  15. Secukupnyaair asam jawa
  16. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Cabai rawit dan bawang putih

  2. 2

    Panaskan air dan larutkan gula merah. Ketika mendidih, tambahkan Cabai rawit dan bawang putih yg telah dihaluskan, masak hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan garam, kecap manis, dan trakhir air asam jawa serta cuka, lalu masukkan 1 sdm kacang yg telah dihaluskan, koreksi rasa.

  4. 4

    Tata sayuran dan tahu tempe di piring, tuangkan kuah cuko, lalu beri topping kerupuk dan kacang tabur tadi serta bagor. Tahu goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

#MasakanRumahanSederhana
#MasakanRumahanSederhana @masaksimplekuy
pada
Medan
Masakan sederhana yg bs dibuat oleh siapapun..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya