Pokcoy Saus Tiram

deni widya
deni widya @deniwidya
Indonesia

Masak bersama Kos Pink!

Pokcoy Saus Tiram

Masak bersama Kos Pink!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 3 bonggolpokcoy
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 sdmsdm saos tiram
  4. 250 mlair
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmkecap asin
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. 6 siungbawang putih untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rajang 6 siung bawang putih yang untuk taburan lalu tumis sampai warna agak berubah, segera angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih pokcoy dan rebus dalam air mendidih selama 30 detik. Segera angkat dan bilas dengan air dingin.

  3. 3

    Tumis bawang putih yang untuk bumbu sampai harum, masukkan air dan tambahkan saos tiram dan kecap asin.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir dan lada. Cek rasa.

  5. 5

    Jika sudah oke, tambahkan larutan air tepung maizena. Aduk sampai mengental.

  6. 6

    Taruh pokcoy diatas piring lalu siramkan sausnya dan taburi dengan bawang putihnya tadi. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
deni widya
deni widya @deniwidya
pada
Indonesia
Good food, good mood 😋🍴🔪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa