Cara Membuat
- 1
Rendam sohun dengan air. Diamkan beberapa saat. Potong kecil sawi putih kemudian tumis hingga layu
- 2
Iris kucai dan potong-potong sohun
- 3
Di dalam mangkuk campurkan ayam giling, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur, gula pasir, merica, minyak wijen, air jahe, dan maizena, aduk rata
- 4
Masukkan sawi putih, kucai, dan sohun, aduk rata
- 5
Basahi pinggiran kulit dengan air. Masukkan 1 sdm isian ke dalam kulit lalu lipat-lipat di satu sisi. Ulangi hingga habis
- 6
Kukus sebagian kuotie selama 7-8 menit
- 7
Untuk sisanya, panaskan wajan susun kuotie lalu masukkan air dan sedikit minyak. Masak di api sedang hingga menyusut
- 8
Untuk cocolan, iris tipis jahe kemudian campurkan cuka hitam dan kecap asin. Masukkan jahe ke dalam campuran kecap asin
- 9
Campurkan bawang putih dan saus sambal, aduk rata
- 10
Kuotie ayam siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
Serumah2nya sukaa banget nyemil ini. Bikinnya cepat dan mudah.Abaikan bentuknya yang semrawut karna kulitnya ga bulat sempurna, maklum baru perdana bikin kulit (ngeles mulu 🤣).Source : YT Devina Hermawan Titi Damayanti -
Kuotie (Pork and Chinese Cabbage Dumplings) Kuotie (Pork and Chinese Cabbage Dumplings)
Cocok dimakan pada saat ga terlalu lapar tapi pengen makan.... andalan dikala mendadak lapar karena ada stok jadi di kulkas.#Chinesefood#MakananFavoritIbu#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2 Silvia Mgrt Kitchen -
Gyoza/Kuotie dengan kulit homemade Gyoza/Kuotie dengan kulit homemade
Source: @devinahermawanBeres Clover bulan ini membuat Gyoza dengan kulit yang qta bikin sendiri (homemade).Q pernah bikin gyoza, kulitnya q pakai yang beli dipasar. Dan hasilnya, menurut q lebih enak yang qta bikin sendiri. Lebih lentur teksturnya dan lembut kalau dimakan.#Beres_Gyoza#BeresClover_Juni2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#FrozenFood Veni KM -
Kuotie ayam Kuotie ayam
Kalo makan kuotie di resto pasti ga bakal cukup kalo beli sedikit,jadi mending bikin aja biar irit 😂 Sisca -
Kuotie / Jiaozi / Gyoza Kuotie / Jiaozi / Gyoza
Persiapan Ramadhan yang biasa saya lakukan menjelang bulan Ramadhan yaitu membuat cemilan yang bisa di stok frozen.Nah salah satu cemilan yang biasa distok yaitu gyoza.Note : biasanya kalau untuk stok frozen, saya kukus dulu.Cooksnap resepnya chef @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16804643#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapsiapRamadan#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Kuotie ayam/gyoza/shantung suikiaw Kuotie ayam/gyoza/shantung suikiaw
Kesukaan anak lanangku Magdalena Mimi -
Gyoza / Kuo Tie Gyoza / Kuo Tie
Aslinya Gyoza atau Kuo Tie Kwotiek menggunakan daging babi dan udang. Kita bikin versi halalnya ya. Pakai ayam dan udang, buat tajil buka puasa hari ini. Yummy..😍 Sherry -
Kuotie atau Gyoza Ayam Kuotie atau Gyoza Ayam
Cara buatnya gampang tp yang lama lipat2 kulitnya...Saya selalu campur kucai untuk isiannya, kalau tdk ada bisa diganti daun bawang Feirina -
Kuotie halal ala fe Kuotie halal ala fe
Ini favoritnya mama & Dio yg klo sekali makan bisa abis buanyak sampe 30 biji 🤣Dulu pertama kenal kuotie di Bandung belinya di Alkateri sambil minum ronde diseberangnya.Pulang2 langsung mikir apa ya bahannya kog mahal banget perasaan isinya irisan daun doang 😂Sejak itu fe cobain bikin dengan gyoza style & saus gyoza.Setelah cobain resepnya Jessy recipe’s 🙏🏻😘 fe baru ngerti klo ternyata kuotie beda dg gyoza walau ada miripnya.Dan inilah resep hasil modifikasi kuotienya yg fe sajikan di kurasi chinese food halal.#fe#cookpadcommunity_bandung CIA Febri -
-
Gyoza (Jiaozi) Gyoza (Jiaozi)
Awalnya penasaran dengan cara pembuatan gyoza ini karena anak-anak suka pesan jika makan di restoran jepang. 1 porsi cuman isi 5, harganya juga lumayan.Bikin sendiri lebih enak, dapatnya banyak dan bisa makan sepuasnya.Akhirnya cari resep di cookpad dan kali ini saya mau mencoba resepnya mbak fitri sasmaya.Rasanya enak banget, thanks mbak fitsas. Hasil jadinya juga banyak sekali, sampai bisa saya frozen sekitar 50 biji dan anak-anak puas makannya.Untuk kulit gyoza saya beli jadi di pasar ya mom.Saya menggunakan sendok ukur ya mom untuk bumbu dan minyak wijennya, jika menggunakan sendok makan bisa di kali dua dari resep karena sendok makan cenderung datar.Saya tambahkan minyak bawang putih karena ada stock, tanpa ini juga tetap enak.#cookpadcommunity_surabaya#akademicemilan#kreasi_galia#gyoza#jiaozi Galia salfitri -
Chinese dumpling yummy banget ala Flin Flon ♥️😍 (Guo Tie/Gyoza) #versi halal Chinese dumpling yummy banget ala Flin Flon ♥️😍 (Guo Tie/Gyoza) #versi halal
ini salah satu makanan favorit keponakan2 saya. kalau makan ini, mereka bisa lahap dan nambah terus. 😄 Biasanya kalau Guo Tie menggunakanSawi Putih,sementara Gyoza menggunakan kucai. dan saya pake dua2nya 😁. Masakan ini sehat karena daging ayamnya saya gunakan yg fresh dan tanpa lemak, menggunakan minyak yg sedikit sekali(2sdm), dan banyak menggunakan sayuran. Sehat,rasanya enak dan membuatnya juga mudah #MenuSehatAnak#cookpadcommunity Xian_cookingdiary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar