Donat kentang empuk lembut
Donat kentang ini resep dari kakak saya. Ini best classic donat kentang sih menurut saya. Kebetulan kemarin ponakan ada tugas membuat donat dan dikeluarkan lagi resep ini. Hasilnya lembut banget, empuk, menul, dan mekar. Manis gurihnya pas. Lebih enak lagi karena setelah sesi praktek kami sekeluarga menikmati donat ini bersama sama.
#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIMenuKeluarga
#TiketTheAprontis
Donat kentang empuk lembut
-
Niken Nurfarida“Enak mantap trimakasih resepnya 🙏” -
belina“Yumieee” -
Van's Snack & Baverage“Thank you resepnya ❤️” -
Ima Abrizam“Gara2 di tinggal main hp alhasil donatnya agak gosong🫣tapi donatnya enak dan empuk...” -
Anisa Aulia Rahman“Bentuknya abstrak. Goreng nya ga jelas 😂 tp rasanya enaaaak.” -
romayatun maya“Bentuk suka2 by anak2😁 tapi rasanya emg endul,, makasih resepnya”
Donat kentang ini resep dari kakak saya. Ini best classic donat kentang sih menurut saya. Kebetulan kemarin ponakan ada tugas membuat donat dan dikeluarkan lagi resep ini. Hasilnya lembut banget, empuk, menul, dan mekar. Manis gurihnya pas. Lebih enak lagi karena setelah sesi praktek kami sekeluarga menikmati donat ini bersama sama.
#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIMenuKeluarga
#TiketTheAprontis
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan2 kering (terigu, gula, garam, ragi). Aduk rata.
- 2
Masukkan kentang dan kuning telur, campurkan hingga berbentuk butiran halus.
- 3
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga ½ kalis.
- 4
Masukkan mentega. Uleni hingga adonan kalis dan licin elastis. Permukaan halus dan tidak mudah sobek.
- 5
Diamkan dalam wadah dan ditutup kain bersih selama 15 menit. Adonan akan mengembang.
- 6
Setelah mengembang, kempiskan adonan kemudian gilas. Mulai bentuk adonan. Bulatkan dan lubangi tengahnya. Di sini adonan sy gilas hingga ketebalan 3 cm kemudian dibentuk dg cetakan.
Setelah selesai dibentuk, diamkan 30 menit dengan ditutup lagi sampai kembali mengembang.
Harap maklum sama bentuknya ya krn yg ngebentuk anak2😁
- 7
Saya pakai cetakan diameter 7 cm dg lubang 3 cm, hasilnya 16 buah donat besar besar..
- 8
Tips :
1. Agar bentuknya tetap rapih, setelah dibulatkan, letakkan di atas kertas roti.
2. Jika pakai cetakan, taburi dulu permukaan donat tipis2 dg terigu. Demikian juga bagian dalam dan luar cetakan. Supaya tidak menempel. - 9
Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang hingga semua sisi matang berwarna kuning keemasan. Balik donat hanya 1x agar tidak menyerap minyak.
- 10
Letakkan donat di alas tisu untuk menyerap kelebihan minyaknya.
- 11
Setelah dingin, beri topping sesuai selera.
Resep Serupa
-
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Uda lama pengen bikin donat kentang sendiri. Akhirnya cari2 resep dan ngemix resep jadilah donat kentang ya yang super lembut dan empuk.. Bahkan uda 10jam pun nggak keras dan masi mengembang. Ini pertama kalinya bikin donat kentang dan langsung berhasil dan so nyammi itu rasanya bahagianya full 😁
-
Donat kentang empuk dan lembut Donat kentang empuk dan lembut
AssalamualaikumHai semua, gimana kabarnya??? Semoga sehat selalu ya semuanyaKali ini saya mau bagikan resep donat kentang NCC yang jadi andalan saya dan andalan banyak orang sepertinyaYuk cobain
-
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Anak2 bosan dgn donat yg beli di luar. Akhirnya coba bikin donat sendiri. Dan hasilnya,donat empuk, lembut, yummy pun jd cemilan favorite keluarga. Lbh yummy daripada donat yg terkenal itu,hehe.
Ami -
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Ini beneran donat terempuk dan terlembut yang saya buat. Sampe besok pun tetap empuk. Rasanya juga enak karna pakai butter 😍
-
Donat kentang empuk dan lembut Donat kentang empuk dan lembut
Ceritanya lagi hamil dan ngidam bgt donat kentang , tp krn lg musim hujan .. jd banjir dmn mn .. jd pd ttup .. jd akhirnya first time bikin donat kentang ..
-
Donat kentang empuk dan lembut Donat kentang empuk dan lembut
Setelah berhasil dengan roti goreng super menul dan montok,jadi pede dehUdah dari lama banget pen bikin donat,apalagi donat kentang,maklum favorit banget ini sedari chilhood,searching" beberapa resep beda" cara bikinnya,tp akhirnya saya rangkum versi saya sendiri... Hayuklah bun kita eksekusi💥
-
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Salah satu cemilan yg kusuka adalah donat, karna tinggal jauh dari keramaian jadi kalau setiap kepingin donat harus buat sendiri dong 😁 Nikmatul Amalia -
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
sebenarnya saya gak seberapa suka sama dontang tapi anak2 suka jadii sebagai emak yg baik tetep harus bisa bikin semua kesukaan anak2nya aka ngirit..hehehe
-
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Resep ncc tapi aku modif dikit.. Hasilnya empuk dan lembut. Aku suka..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)