Roti Sobek

Cuaca gak menentu sebentar hujan disertai angin sebentar reda.. Dari pagi gak ada berhentinya... Perut lagi gak nyaman akhirnya cari cari makanan yang bisa diterima perut dengan mudah.... Akhirnya nemu resep di you tube.. Kak Annisaa Hawarizmi.. Cobain aja... Dan ternyata hasilnya bener bener lembuut... Seratnya panjang panjang... Dan 1 resep ini jadi 1 pizza dan 1 roti sobek..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, aduk rata dengan mixer selama 5 menit.
- 2
Tambahkan bahan B adoni dengan mixer selama 10 -15 menit,
- 3
Diamkan sampai mengembang dua kali lipat dalam wadah yang telah diolesi minyak goreng, tutup dengan plastik wrab.
- 4
Setelah mengembang dua kali lipat, kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bulatan (dalam youtube menjadi 7 bulatan). Aku sebagian ku ambil untuk pizza sisanya ku bagi menjadi 4 bulatan.
- 5
Isi masing masing bulatan dengan isian yang berbeda beda. Tata dalam loyang yang telah diolesi margarin.
- 6
Diamkan selama kurang lebih 1 jam, olesi bagian atas dengan susu cair. Oven dengan suhu 175 °© selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang keluarkan dari oven dan segera keluarkan dari loyang, olesi bagian atas dengan margarin. Siap sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Sobek Roti Sobek
Mencoba membuat roti sobek kembali setelah bertahun-tahun tak membuatnya. FITRI MAULIDA -
Roti sobek (Killer soft bread) Roti sobek (Killer soft bread)
Resep by tintin raynerSource by meRoti andalan gak pakai lama cukup 1 kali proofing favorit sekali nikmati dengan glaze tiramisu euuh endul 🥰 Nur Wulan Sary -
57. Roti Sobek 57. Roti Sobek
#dirumahaja kali ini latihan bikin roti sobek.Ini merupakan kali pertama aku bikin roti sobek macam ini.Bikinnya berjam-jam, ngehabisinnya ngga ada 5 menit karna lagi pada ngumpul dirumah.Bentuknya belum begitu cantik yaa, tapi teksture rotinya lembuut, coklat meisesnya lumeeer. Dyah Ayu Putri Dumilah -
Roti Sobek Roti Sobek
Niat hati buat roti tawar, eh kok naiknya ga tinggi ya...yang penting matang sempurna. Dan dirubahlah namanya jadi roti sobek...kemarin coba, sangat tinggi eh dalamnya ndak perfect.Dan usut punya usut, ternyata ada loyang hususnya mak, kudu cari dulu. Dan ada satu step hususnya...Yudane ato apalahWait yah...roti tawar ala gania 😉 Gania_Kitchen -
Roti Sobek metode autolisis Roti Sobek metode autolisis
Hasilnya lembut lembab lentur ky di toko bakery, smpai besokpun ttp lembut. bkin adonan malam sblm tdr, baru diraginya pagi.bikinnya pake sabar ya bun, habisnya gakpake lama langsung ludes, walo beli aja ga rempong tp puaass krn berhasil bkin roti sobek ini, setelah 3x sblmnya sll gagal krn stlh roti dingin jadi keras ga lentur lg... #PejuangGoldenApron3 Donna Mayha -
-
Roti sobek "killer soft bread" Roti sobek "killer soft bread"
Penasaran bingit dg rotinya ci amei... akhirnya dg modal nekat aq eksekusi dan aq modif sedikit bahan2nya, bkn maksud merubah tp g ada di dapur 😂Alhamdulillah jadi meski dg ulen tangan dan oven tangkringan 😭Rotinya lembut pakek bingit... seratnya panjang.... pokoe aq senaaaaang puaaaass..... 😄😀 Ibue amanda -
Roti Sobek NCC Roti Sobek NCC
First time bikin roti sobek, daaan alhamdulillaah berhasiiil ♥️ resep NCC emang ga pernah mengecewakan^^ Yuk dicoba Dewi's Cooking -
063》Roti Sobek Lembuuut..😍 063》Roti Sobek Lembuuut..😍
Sabtu, 06062020Sekalian bikin roti semir, sekalian separo adonanya dibikin roti sobek.Roti sobek kali ini lebih lembuuut dan halus..Resep dan carbutnya sama persis dengan roti semir ya moms... hanya beda di langkah akhirnya aja...Yuuuk pantengin...😁😉Happy baking...🥰🤗#roti #rotisobek #rotisobekisi #rotisobekcoklat #rotisobekpisang #rotisobekpisangcoklat #beranibaking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti Wihdah Junaeti -
Roti sobek empuuk simple Roti sobek empuuk simple
Alhmdulillah... Akhirnya bisa juga bikin roti sobek, ini resep dari cookpad jg tp lupa dari sapa tp makasih bgt resepnya... Seratnya baguus bgt , empuk jg... DyAh Carrameell -
Roti Sobek a.k.a Roti Kasur Roti Sobek a.k.a Roti Kasur
Suka banget ngebaking, tapi gag suka proses yang panjang dan ribet, jadi ini lah resep Roti Sobek a.k.a Roti Kasur dengan resep yg sdh dimodifikasi hehe, insyaAllah #antigagal Pawon'e Farra -
Roti Sobek Roti Sobek
#dirumahaja , hari ini buat roti untuk teman minum kopi di sore hari, buat lucu-lucuan saya buat roti Sobek tedy bear aja, isinya coklat meises dan potongan pisang. Saya memakai pisang barangan satu buah. #cookpadcommunity_bekasi Rini Julia
Komentar