Pilus Kriuk Renyah
Kadang bebikin di kondisi mepet itu hasilnya di atas harapan.
Sore2 greget buat pilus. Hasilnya memuaskan.
Save resep sini.
Ini modifikasi resep Pilus Kencur dari bunda
@aldians_kitchen .
Pilus kali ini renyah kriuks bukan yang keras, dan terasa gurih. Next, insya Allah mau coba versi kencur.
Pilus Kriuk Renyah
Kadang bebikin di kondisi mepet itu hasilnya di atas harapan.
Sore2 greget buat pilus. Hasilnya memuaskan.
Save resep sini.
Ini modifikasi resep Pilus Kencur dari bunda
@aldians_kitchen .
Pilus kali ini renyah kriuks bukan yang keras, dan terasa gurih. Next, insya Allah mau coba versi kencur.
Cara Membuat
- 1
Kaldu bisa diganti air dg tambahan bawang putih giling, garam, kaldu bubuk dan penyedap.
- 2
Didihkan air kaldu / rebusan ikan. Tuang langsung pada tapioka.
Aduk rata dengan spatula hingga mulai menggumpal. Setelah hangat dan bisa dipegang tangan, lanjut campur dengan tangan hingga cukup menyatu. Adonan masih terasa lunak saat di pegang tapi cukup terbalur tapioka jadi tidak lengket. JANGAN ULEN HINGGA KALIS. - 3
Cetak sesuai selera.
Balur tangan dg tapioka, cubit sedikit adonan dan pulung.
Ini asal pulung karena waktu mepet dan sambil gendong nak bayi 💞 - 4
Panaskan minyak. Goreng awal dengan API BESAR hingga pilus mengambang. Aduk. Lanjut dengan api sedang atau agak kecil hingga renyah sampai ke dalam. Tandanya tidak ada lagi gelembung minyak. Naikkan API BESAR lagi, sebentar saja dan tiriskan.
Note pengalaman hari ini:
*Ini digoreng 1 kloter namun tidak saling menempel
*Adonan mentahnya masih lembut di dalam tapi terbalur tepung kering diluar, pas digoreng jadi mudah mengembang dan kopong. Maka adonan jangan kalis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pilus kencur kriuk Pilus kencur kriuk
Sukak bgt sm pilus kencur cm di jawa tengah susah bgt carinya hrus nyetock pas pulkam ke bdg, so cari2 resep yg simple and sesuai bahan yg ada ketemu ney sm resep dr ka shinta....sedikit berbeda di cara menggorengnya az...dan tambahan bumbu.
-
Pilus renyah Pilus renyah
Cemilan yang mudah dibuat plus enak gurih rasanya, resep hasil eksperimen 😂 iseng liat bungkus kemasan pilus yang di jual di luaran itu eh ternyata kok yo simple bahannya yowes tak cobone dalam hati 😆 nyoba pake takaran kecil dulu kalo enak ya tak pake porsi besaaarrr...😂 dan walhasil kok enak gurih rasane gak kalah j sama yang dijual itu cuma yoo kuras ngres ngres tipis kaya yg dijual pabrik it's ok next time diperbarui resepe 😀 *menghiburdiri ,ini pake bumbu balado tabur yg udah jadi merk antaka dan boleh kalo gak mau pake bumbu balado jadi pilusnya originale tanpa tambahan rasa tinggal di skip ajah bumbu baladonya.. Ok. Let's cook..🍳*mohon maaf yaa semua jika ini hasilnya belum sempurna yaitu kopong kaya pilus2 di toko sebelah rumah karena memang homemade gak pake penambahan bahan makanan apapun#cookpadcommunity_ponorogo#paders#denisdapoer
-
Pilus Renyah Kress kress Pilus Renyah Kress kress
#DirumahAja mbak ipar kemarin bikin pilus rencananya, lihat di mbah google resepnya, eh malah jadi gatot hasilnya..sebagai adik ipar yang baik, tak cari resep yang mantul supaya bisa di kasih tau sama mbak iparku.. jadi lah bikin pilus ini, lumayan buat cemil2.. enak..cari resep di cookpad, trus campur semua yang kira2 bisa berhasil.. 😆source : @momy yaumi dan @rahayusumantiterima kasih resepnyaa..
-
Pilus Kriuk dan Gurih Pilus Kriuk dan Gurih
Mau bikin baso aci, tapi disini ndak ada pilus, ya udah dehh bikin sendiri aja, mayan ribet sih, tapi puas, ternyata kriuk dan gurih banget🤭🤭#JelajahResep#PilusKriuk#PilusRenyah
-
-
-
Cireng Kriuk Renyah Cireng Kriuk Renyah
Pekan ke-39Source : @khumairahs_kitchen#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#codefamily_uma#mitupcode_oktober#bakerpad_anekakudapan
-
Macaroni Kriuk Renyah Macaroni Kriuk Renyah
Setiap buka kulkas selalu lihat macaroni, gatel tangan ini pengen eksekusi, dan cari referensi sana sini akhirnya nemu resep cemilan kriuk yang simpel, oke deh gas eksekusi, dan ternyata rasanya enak teksturnya kriuk dan renyah.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-19
-
Pilus renyah dan simple Pilus renyah dan simple
Krn beberapa hari kpngm bgt pilus yg di supermarket akhrnya searching resep dan nemu yg pas. Gurihnya g kebangetan jd g bkin eneg. Enaaak dan simple. Lets cook mom
rahayusumanti -
Bakwan Renyah Kriuuuk Bakwan Renyah Kriuuuk
Biasanya kalau di warung2 gitu jaraaaang bgttt beli bakwan, soalnya pasti 'keple2' alias lembek. Tapi ini beda, kriuuk kriuuuk, sukaak.Hasil modif dari resep bakwan jagungnya Xander's Kitchen.
-
Tahu Crispy Super Renyah Kriuk Kriuk Tahu Crispy Super Renyah Kriuk Kriuk
Ini mirip tahu yg abang" buat biasanya ukuran agak besar sedikit, tahu crispy😀 #tahucrispy #AntiRibet #SiapRamadan #5resepterbaruku
-
Tempe Kriuk Renyah Tempe Kriuk Renyah
#CookPadCommunity_Tangerang#CookiesArisan_Avita Setor arisan @avitaunaiya CookSnap dengan tempe yang sedikit dikreasikan bahan serta bumbunya yang simpel jadi renyah. Trimakasih dan sukses selalu mbak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar