Сирники 😋
Смачні та пишні сирники з карамелізованим яблуком.
Інструкція з приготування
- 1
Сир та яйце перебити блендером у однорідну масу або перетерти через сито і тоді з'єднати з яйцем. Сир повинен бути з низькою вологістю!
- 2
З'єднати всі сухі інгрідіенти.
Манку, цукор, сіль, Ванільний цукор, крохмаль. - 3
Добре перемішати. Сформувати кульки 12-14.
- 4
Поверхню і кондитерське кільце змастити олією, використовуючи кондитерське кільце сформувати сирники. Поверхню припиляємо борошном для викладання сирників, по верх сирників також припиляємо борошном і накриваємо їх щоб не завітрувалися поки формуються остальні сирники.
Можете використовувати і класичний метод формування сирників, лише руками з допомогою борошна. - 5
Духовку поставити розігріватисися до 180°С
- 6
Обсмажити на суміші вершкового масла та олії до рум'яної скоринки 2-3 хвилини з кожного боку на помірному вогні.
- 7
Сирники викласти на бляшку застелену пергаментом і відправити у розігріту духовку до 180°С на 6-7 хвилин.
- 8
Подавати з карамелізованими яблуками в медовому сіропі.
- 9
Яблуко нарізати маленькими кубиками.
З'єднати мед, Вершкове масло, сік апельсиновий, цедру апельсина і цукор.
варити на невеликому вогні до карамелізації, додати яблуко і ще варити 2-3 хвилини залежно від сорту яблука. - 10
Готово!
Схожі рецепти
-
Сирнички 😋 Сирнички 😋
Мої лайфхаки для вдалих сирників:/ обережно з 🥚, бо вони зроблять ваше тісто більш «текучим», а ваші сирнички більш жорсткими (у мене - max 1 яйце на 0,5 кг. сиру);/ якщо додати багато цукру — при смаженні сирники підгоратимуть (краще подати десерт з солодким доповненням з джему, меду тощо);/ щоб легко сформувати сирники - змастіть руки олією;/ заготовки сирників краще добре панірувати в борошні та смажити саме на соняшниковій олії (це дасть смачну рум‘яну скоринку)! 😉
-
Сирники з цукатами Сирники з цукатами
Смачні сирнички з цукатами в духовці сподобаються і дорослим, і діткам.
-
Сирники у духовці🍚 Сирники у духовці🍚
Сирники майже КХ (корисне харчування), коли набридли звичайні #календар2026 #сирники #CookpadФартух2025
-
Сирники з яблуками Сирники з яблуками
Ніжні, соковиті, запашні! Спробуйте, не пожалкуєте 😋 #ювелірнакондитерська #сирники #cookpad_ua
-
Сирники з родзинками💙 Сирники з родзинками💙
Коли є домашній сир та родзинки, чому б не приготувати смачнющі сирники на сніданок? Це люблять всі і дітки, і дорослі..#календар
-
-
Печені яблука 🍎 Печені яблука 🍎
Чому печені яблука такі корисні???-Під час запікання яблука зберігають усі вітаміни та мінерали, які є у свіжих плодів. Це вітаміни груп A, В, С, Е, Н, РР, залізо, калій, кальцій, магній, а також фосфор, мідь, нікель інше.
-
-
Печиво з яблуками і курагою 😋 Печиво з яблуками і курагою 😋
Чудова випічка до чаю – печиво з яблуками та курагою хрумке зовні і м’яке всередині. Рецепт найпростіший, без проблем, все, як ми любимо: швидко, просто і дуже смачно.😋 #мійкалендар -
Більше рецептів
Коментарі