Bubur Candil / Biji Salak (menu takjil ramadhan)

Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
Solo

Wah ada challenge baru di cookpad nih 😍
BALON CHALLENGE judulnya aja pakai global berarti mendunia donk. Merasa tertantang untuk produktif lagi 💪
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979/

Hayuk @endahomemade @najma_fiq @tata_manyund gaskeen #TiketGlobalApron
Semoga dapet wild card juga 💪

Punya setok tepung ketan, pengen bikin bubur. Nemu resep mudah dan simple dari mba @ ge_aja_simple
Saya reshare resepnya ya mba 🙏
Saya kurangi takaran gulanya 😊

#CookpadCommunity_Solo
#CookpadCommunity_ID

Bubur Candil / Biji Salak (menu takjil ramadhan)

Wah ada challenge baru di cookpad nih 😍
BALON CHALLENGE judulnya aja pakai global berarti mendunia donk. Merasa tertantang untuk produktif lagi 💪
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979/

Hayuk @endahomemade @najma_fiq @tata_manyund gaskeen #TiketGlobalApron
Semoga dapet wild card juga 💪

Punya setok tepung ketan, pengen bikin bubur. Nemu resep mudah dan simple dari mba @ ge_aja_simple
Saya reshare resepnya ya mba 🙏
Saya kurangi takaran gulanya 😊

#CookpadCommunity_Solo
#CookpadCommunity_ID

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3-4 orang
  1. 200 grtepung ketan
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 150 mlair hangat untuk adonan tepung
  5. 500 mlair untuk merebus
  6. 150 grgula jawa (resep asli 200 gr)
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 🥣 Bahan pengental:
  9. 2 sdmtepung tapioka dilarutkan dgn 2 sdm air
  10. 🥟 Bahan saus santan
  11. 150 mlsantan (dari 65ml kara ditambahkan air)
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rebus gula jawa kemudian saring.

  2. 2

    Campur tepung ketan, tepung beras dan garam aduk rata. Tuangi air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai bisa dipulung. Ambil sedikit adonan, bulat- bulatkan.

  3. 3

    Masukkan ke air gula kemudian rebus. Bila sudah mengapung semua dan dirasa sudah matang, tuang bahan pengental aduk-aduk hingga kental. Matikan api

  4. 4

    Untuk saus santan: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk-aduk hingga mendidih, matikan api.

  5. 5

    Sajikan bubur di mangkok, tuangi saus santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
pada
Solo
instagram: @suin_photographyibu rumah tangga, wirausahawati karena cewek 😁, tukang poto makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa