Ini khas dirumah kami kalau lebaran di Haruyan, Kalsel. Temannya soto Banjar.Sayang sudah hampir 3x lebaran tidak pulang karena ibu sudah menghadapNya, dan tinggal abah yg juga sekarang diajak ke Samarinda karena sakit.Alhasil tidak ada tradisi mudik lagi.Semoga idul adha bisa pulang ke kampung halaman lagi.Masak habang bedanya dengan bumbu bali sangat khas pada cabe besar keringnya, baunya cabe nya khas, dulu kecil sangat bosan mencium bau ini kalau digiling dulu digilingnya dengan gilingan manual itu, rada rada bau orang manginang (ngunyah sirih dan pinang) hahaa.#SiapRamadan#AhlinyaAyam#HidanganAyamLebaran

Difoto ada nasi kuningnya ya..tp sy share resep ayam masak habangnya aja ya..ini masakan khas banjar,yg bikin spesial adalah cabe keringnya..merah bgt warnanya..pernah sy bikin pake cabe merah biasa yg segar tp hasilnya ga semerah pake cabe kering ini.

Kali ini masak ayam habang nya versi mba widjie astuti 🤗🙏 uuueeennaakkkkk ppolll🤩🤤#CookpadCommunity_Bogor#OlahanAyamRowoel

Masakan kesukaan keluarga ku

Tiap tahun saat ultah gak pernah lupa makan makanan kyk gni..berbeda dari tahun2 sblmx..dikarenakn masak sesuai stok bahan yg ada di kulkas, ini resep turunan dr alm.mamak. ketika menyantap berasa keluar semua kenangan2 mamak 😊

Yg merah2 seuhah gini pasti bikin selera makan bertambah deh...mantuulityy ini ketemu nasi Sm lalapan😂.Source:Mita.W#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MitaW#CookpadCommunity_Sumbar

Sumber : @DapoerAnna9976Jelajah resep nusantara dari Banjarmasin ayam masak habang ,simpel saja ternyata buat nya#MasakanKhasKalimantanSelatan#CookpadCommunity_Tangerang

Ayam masak habang khas kalimantan, nikmat banget dengan sensasi asam tomat asli. Wajib di coba pokoknya, enak banget#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia

Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,,Ayam masak habang ini kayanya wajib ada di acara pengantin deh atau acara selamatan lainnya🤭 karna gak pernah ketinggalan menu satu ini.Kali ini mama pengen ayam masak habang, biasanya mama yang masak kali ini aku aja yg terjun kedapur.Tapi sangat di sayangkan mama aku beli ayam yg gak segar lagi alias ayam kemaren karna ada baunya gitu, karna aku kehabisan jeruk nipis jadi aku rebus ayamnya untuk menghilangkan bau tak sedap, kalo untuk di makan alhamdulillah masih bisa.Untuk bumbu dasar ny aku gak bikin tapi beli yg sudah jadi di pasar karna gak mau repot 🤣🤭#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#BamasakBaimbai#ResepKreatif