Pumpkin Bread
Source : @MomsFirza_310571
Labu bisa dijadikan alternatif untuk pelembut & penambahan rasa manis pada kue/roti
Tips menyimpan labu :
1. Labu belum dipotong bisa tahan berbulan - bulan, letakkan ditempat kering suhu ruang.
2. Labu yang sudah dipotong, simpan diwadah tertutup, simpan dalam kulkas.
Tips:
1. Labu mentah ketika akan dikukus beratnya dilebihkan dari resep. Karena setelah dikukus beratnya menyusut.
2. Adonan roti diulen sampai Kalis elastis untuk menghasilkan roti yang empuk dan mengembang sempurna.
3. Jangan over profing.
4. Gunakan tali kasur untuk mengikat, aman untuk dioven.
5. Oven dipanaskan dahulu 15 mnt sebelum memanggang.
6. Oles dengan butter/margarin agar roti terlihat glowing.
#Bakerpad_tandacintauntukadmin
#Bakerpad_adaapadenganlabu
#Bakerpad_community
#BakerpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto
Pumpkin Bread
Source : @MomsFirza_310571
Labu bisa dijadikan alternatif untuk pelembut & penambahan rasa manis pada kue/roti
Tips menyimpan labu :
1. Labu belum dipotong bisa tahan berbulan - bulan, letakkan ditempat kering suhu ruang.
2. Labu yang sudah dipotong, simpan diwadah tertutup, simpan dalam kulkas.
Tips:
1. Labu mentah ketika akan dikukus beratnya dilebihkan dari resep. Karena setelah dikukus beratnya menyusut.
2. Adonan roti diulen sampai Kalis elastis untuk menghasilkan roti yang empuk dan mengembang sempurna.
3. Jangan over profing.
4. Gunakan tali kasur untuk mengikat, aman untuk dioven.
5. Oven dipanaskan dahulu 15 mnt sebelum memanggang.
6. Oles dengan butter/margarin agar roti terlihat glowing.
#Bakerpad_tandacintauntukadmin
#Bakerpad_adaapadenganlabu
#Bakerpad_community
#BakerpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto
Cara Membuat
- 1
Isian roti :
Masak seluruh bahan smp mengental, dapat dipulung, dinginkan.
- 2
Dengan bantuan plastik ambil adonan pumpkin (20 gr), pipihkan isi dengan 1 sdt misis, bulatkan. Sisihkan dulu.
- 3
Campur tepung terigu, susu bubuk, bahan biang, labu kukus yang telah dihaluskan, gula, susu cair uht, kuning telur, aduk/mixer Uleni sampai tercampur rata. Tambahkan butter/margarin & garam uleni hingga Kalis.
- 4
Bulatkan adonan bagi adonan masing2 40 gr, bulatkan. Istirahatkan 10 mnt. Tutup dengan serbet bersih.
- 5
Ambil adonan yang telah dibulatkan, pipihkan & beri isian bentuk bulat lalu ikat dengan benang kasur. Taruh diloyang yang telah dialasi baking paper & dioles sedikit margarin. 7 Adonan yang saya bentuk labu sisanya saya bentuk bulat.
- 6
Profing adonan hingga mengembang 2 x lipat. Oles dengan susu cair lalu oven hingga matang. Me pake otang jaman Belanda 😄 ditaruh rak atas api besar -+ 25 menit.
- 7
Panas - panas keluar dari oven oles dengan butter/ margarin. Lepas benang dengan hati - hati agar bentuk roti tidak rusak. Lalu hias yang bentuk labu. Tangkai dari fondant yang saya kasih pewarna coklat lalu dibentuk & beri daun biar tambah unyu2.
- 8
Taraaaa.... Pumpkin Bread siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pumpkin bread Pumpkin bread
Sebagai wujud Tanda Cinta Untuk Admin , Ada Apa Dengan Labu kali ini mencoba resep dari Mba Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571 PUMPKIN BREAD . Walaupun penuh perjuangan dalam tali temali namun setelah berhasil terasa happy , meskipun belum serapih resep aslinya . Apalagi keluarga sangat menyukai lucu dan enak menyerupai bentuk labu parang . Empuk cucu menyukai yang menjadi daya tarik untuk Cucu tangkai yang dari DCC menjadi daya tarik tersendiri langsung hap hap sambil picing mata lucu deh 👀 . Terima kasih mba inspirasinya salam sehat slalu 😘🤗💪Tips menyimpan labu1 Labu belum dipotong atau masih utuh bisa disimpan berbulan bulan di tempat kering suhu ruang .2 Labu yang sudah dipotong dan di kupas disimpan dalam wadah tertutup dalam kulkas .- Tips labu mentah ketika akan dikukus beratnya dilebihkan dari resep. Karena setelah dikukus berat menyusut- Adonan Roti diulen sampai kalis elastis untuk menghasilkan roti yang empuk dan mengembang sempurna_ Jangan over profing- Gunakan tali kasur untuk mengikat aman di oven .- Oven dipanaskan terlebih dahulu 15 menit sebelum memanggang- Oles dengan butter/ margarin setelah matang agar roti terlihat glowing .#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemauan
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Bulan ini tema Bakerpad adalah labu.Pingin bikin roti aja eh pas liat resep admin-admin Bakerpad,penasaran dengan resep mbak Ati @MomsFirza_310571 & merasa tertantang untuk membuatnya,akhirnya sat set sat set jadi juga roti labu nya👌 Pumpkin Bread By : @divaerlinda_02012001Source : @MomsFirza_310571#pumpkinbread#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#menjamumamah#rotilabu#rotilabukuning#olahanlabu#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
BismillahAlhamdulillah bisa bikin roti empuk dan gemoy😍Source Bude Ati @MomsFirza_310571#CookpadCommunity_Bogor#Bakerpad_Adaapadenganlabu#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_tandacintaatiagussapto#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Januari23
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Cooksnap resepnya bude @MomsFirza_310571 sebagai tanda cinta buat bude yang sangat kreatif, resep-resepnya selalu bisa membuat inspirasi bagi semua orangSaya buat bentuk nya 2 versi berhubung benang nya tidak cukup jadi buat versi bulat sebagiansource: @MomsFirza_310571#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#CookpadCommunity_Sumut#KeluarZonaNyaman_Cookpad
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Minggu ini buat Pumkin Bread. Berhubung warga di rumah banyak saya buat 2 kali resep mbak @MomsFirza_310571Sumer Resep : mbak @MomsFirza_310571#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Source : @MomsFirza_310571#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Tema #bakerpad_community bulan ini membahas tentang kreasi kudapan dari aneka jenis labu kuning dari labu parang kuning, kabocha, butternut. Alhamdulillah beberapa waktu lalu dapat pencerahan dari chef Astrid, bagaimana memanfaatkan semua bagian labu kuning agar zero waste. Ternyata selain bagian daging buah labu kuning, mulai dari biji, serat biji hingga kulitnya pun bisa dimanfaatkan jadi bahan pangan.Kali ini sy cooksnap resep mbakmin bakerpad yg dikenal sebagai Bude Ati @MomsFirza_310571, yang memanfaatkan daging buah labu untuk bahan roti beserta isiannya. Saya sedikit berbeda dalam langkah pembuatannya.MasyaAllah, ini rotinya lembut banget dg perpaduan isian pasta labu kuning yang lumer, manis dan gurih keju. Cemilan padat gizi dan penuh khasiat dari labu.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Sumbar#sumandan23_olahanlabu#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_tandacintaAtiAgusSapto
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Senang sekali akhirnya bisa tuntas menyelesaikan cooksnap resep para Admin Cantik di Bakerpad Community.❤️Pumpkin bread/roti labu kuning ini lembut sekali, selain itu rasanya juga enak sekali dipadukan dengan isian labu kuning di dalamnya.😋Mantull deh..Seperti yang kita ketahui labu kuning sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh karena mengandung beragam nutrisi. Selain itu semua bagian dari buah labu kuning ini bisa di olah loh..*Seperti bagian kulitnya bisa dijadikan keripik.*Bagian daging buah bisa diolah menjadi masakan, camilan, kue maupun roti.*Bijinya bisa diolah menjadi kuaci.Resep Pumpkin bread ini hasil cooksnap dari bude @MomsFirza_310571Sebagai tanda cinta untuk admin Bakerpad.❤️Terimakasih resep dan sharing ilmunya ya bude..🙏🏻❤️Source recipe; @MomsFirza_310571Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/r/16780147#CookpadIndonesia#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Bismillah...Labu kuning disulap jadi kudapan enak. Ga berasa ada rasa labunya. Resepnya bude ati@MomsFirza_310571 ini emang juara, empuk banget rotinya. Asal diulenin hingga kalis elastis. Sekarang tiap beli labu kuning ga perlu khawatir sisa dari labu yang di masakin buat sayur. Kita kukus dan jadin pure aja. Timbang per 100 gram. Kata chef astrid bisa simpan freezer juga. Lebih memudahkan saat bebikin kudapan camilan buat anak dan keluarga. Yuk dicoba resep pumpkin bread ini😍👌🏻Yang mau cobain isian roti dari labu. Bisa intip langsung resepnya dicookpad bude ati yaa. Happy baking❤️❤️#TiketTheAprontis#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#cookpadcommunity_makassar
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Roti labu ditambah isian selai labu kuning emang pass roti nya lembut isian nya lumer legitt, tapi sayang anak2 di rumah kurang suka isian nya karena lebih suka roti isi cokelat, jadi isian nya di sisihkan dan dimakan rotinya aja😁Saya membuat roti labu ini menggunakan pengikat benang jahit yang di tumpuk dan diikat agar benang jahit menjadi agak tebal karena saya tidak dapat menemukan benang kasur, alhasil saat melepas benang nya agak kesulitan karena kulit rotinya nempel2 di benang dan permukaan rotinya jadi tidak mulus.Source : @MomsFirza_310571#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#PekanPosbar#OlahanLabu
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Sabtu, 25 February 2023Source @MomsFirza_310571Karena ada labu 150gr, jadi saya membuat 1 1/2resep. Ini rotinya empuk menurut saya. Hanya buatnya udah kemalaman, jadi saya lupa oles sebelum di panggang, jadi hasilnya kurang cantik.Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/u/MomsFirza_310571#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Ketika akan mulai buat roti ini rasanya berat banget. Membayangkan prosesnya yang panjang dan lama sudah 'awang-awangen'😃😃Akhirnya memberanikan diri menghadapi tantangan💪💪Hasilnya roti yang enak, cantik dan unik... plus bonus latihan sabar😄😄Demi tanda cinta ❤ buat admin Bude @MomsFirza_310571 yang luar biasa dan menginspirasi. Terima kasih🙏🙏#SemangatdapoerkuE#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#Posbar#OlahanLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar