Pakcoy Bawang Putih

tehnovis
tehnovis @tehnovis
Bandung Barat

Segar makan sayur pakcoy, apalagi di tambah nasi hangat. Makin mantap.

source : ade koerniawan

#TiketTheAprontis

Pakcoy Bawang Putih

Segar makan sayur pakcoy, apalagi di tambah nasi hangat. Makin mantap.

source : ade koerniawan

#TiketTheAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 Orang
  1. 1 IkatPakcoy (me : 5 Buah)
  2. 2 SiungBawang Putih (goreng untuk taburan)
  3. Saus Tiram
  4. 2 SiungBawang Putih (cincang kasar)
  5. 1/2 gelasAir putih
  6. 3 sdmSaus tiram
  7. 1 sdmKecap asin
  8. 1 sdtGula pasir
  9. 1/4 sdtMerica bubuk
  10. 1 sdtKaldu bubuk
  11. 1/2 sdmTepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air untuk mengentalkan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus pakcoy, kalo aku lebih suka pakcoynya masih crunchy jadi di rebusnya sebentar aja.

  2. 2

    Goreng bawang putih untuk taburan, goreng bawang putihnya sampai putih kekuningan agar bawang putih matangnya pas.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan air, saus tiram, kecap asin, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih lalu masukkan tepung maizena, masak hingga kuah mengental.

  4. 4

    Setelah matang, siram kuah di atas sayur pakcoy. Lalu beri taburan bawang putih.

  5. 5

    Sayur Pakcoy Bawang Putih siap di nikmati, di tambah nasi hangat semakin mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tehnovis
tehnovis @tehnovis
pada
Bandung Barat
Keep try and learn it .ig : @tehnovisfb : tehnovisyoutube : tehnovis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa