Салат з курячої печінки "300 грам"

Аліна Боровик
Аліна Боровик @KinderPingvi

Рецепт придумала на ходу) Чиста імпровізація. Вийшло дууууже смачно! 🥗Тож зробила висновок не боятися експериментів☝️

Салат з курячої печінки "300 грам"

Рецепт придумала на ходу) Чиста імпровізація. Вийшло дууууже смачно! 🥗Тож зробила висновок не боятися експериментів☝️

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
2-3 порції
  1. 300 гкурячої печінки
  2. 300 гцибулі🧅
  3. 300 гшампіньйонів
  4. 300 гпомідорів чері🍅
  5. 3яйця🥚 варені
  6. по 5 ст. л. оцет+вода
  7. по 1 ч. л. солі та цукру
  8. Олія для жарки
  9. Майонез
  10. Борошно

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Маринуємо цибулю 5ст.л. оцету+5ст.л. води + сіль 1ч.л + цукор 1ч.л.

  2. 2

    Печінку кладемо в пакет, додаємо туди дві столові ложки борошна, зав'язуємо і трясемо. В результаті і руки чисті і печінка рівномірно обваляна в борошні ☝️☺️

  3. 3

    Обжарюємо на олії по дві хвилини з кожної сторони, солимо і викладаємо на паперовий рушник щоб стекла зайва олія.

  4. 4

    Ріжемо печінку (як і інші інгрідієнти) великими шматочками.

  5. 5

    Ріжемо яйця

  6. 6

    Ріжемо чері

  7. 7

    Крупно ріжемо шампіньйони і обжарюємо тільки до моменту коли вижариться вода з грибів.

  8. 8

    Всі інгрідієнти поєднуємо і змащуємо майонезом. Салат дійсно смачний! Ви не пожалкуєте👨‍🍳

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Аліна Боровик

Коментарі

Галина
Галина @cook_sokovuto
Дуже апетитний салатик, варто спробувати.

Схожі рецепти