Saya suka sekali masakan korea. Berhubung di Medan sulit sekali menemukan restoran masakan Korea yang halal MUI, jadi lebih sering masak sendiri. Biar hati tenang dan dompet juga aman. HahahaKebetulan kemarin pas belanja ada lihat saus japchae Mama Suka yang berlabel halal dan gak mahal. Jadinya tertarik buat coba bikin japchae sendiri.Sebenarnya mencari bahan masakan Korea yang halal juga ga gampang. Makanya beberapa bahan saya ganti dengan produk lokal atau produk luar yang sudah berlabel halal.Untuk mie juga diganti dengan vermicelli agar lebih ekonomis. 🤣 Mie ubi korea harganya lebih mahal, susah dicari dan yang ada di market belum berlabel halal juga. Jadi mie Vermicelli bisa jadi alternatif yha.Resep asli japchae menggunakan banyak sayuran seperti bayam dan wortel. Tapi karena yang masak ga suka sayur jadi resep berikut minus sayuran ya haha.Selamat mencoba~

Klo familiar dgn makanan korea, pasti tau menu ini. Akhirnya coba bikin jg, stlh liat video di YouTube, channel Future Neighbor.Mari dicoba! 😄

JAPCHAE, olahan bihun/soun ala Korea yang dicampur dengan bermacam sayuran & daging sapi... Rasanya hampir seperti bihun gorengnya Indonesia, hanya yang membuat rasanya khas Korea adalah adanya aroma bawang putih, minyak wijen dan kecap asin.... 🧡💛🧡Saya cooksnap resepnya ci Tintin Rayner @cook_2668114 🥰Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/481332#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Iseng2 buat menu ala2 k-pop 😆😆😆Ini masakan khas Korea rasanya sedikit unik dicampur macam2 sayur, mungkin kata orang jawa itu soun campur😂

Japchae adalah makanan khas korea berupa damyeon (soun yang terbuat dari tepung kentang) dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Uniknya cara pembuatannya ditumis dulu baru dicampur jadi satu dan tekstur soun korea lebih kenyal dan licin dari soun biasa. Oh ya pakai soun biasa tetap bisa ya. Selamat mencoba 🙂

Pertama nyoba bikin ini gagal, lengket karena bukan pake soun ubi 🤣 Akhirnya bikin lagi pake soun ubi & berhasil. Uenak bangets!!! Kenyal soun yang asin manis, ditambah sayuran garing, daging & irisan telur. Sho gewd! Resep contek dari Mbak @angelinehosen. Makasih yaaa

Source: vemale.com sudah saya modifikasi ya teman teman

Dapet vermicelli geratisan, langsung we bikin Japchae 😍

Pengen bikin Japchae ala korea dengan bahan seadanya. Jadi lah Japchae ini. #pejuangGoldenApron3

Sering liat masakan ini kalo lagi nonton drakor 😆 dan kebetulan melihat postingan di CP dengan bahan yang mudah digunakan, walaupun kehabisan stock wortel pemanis warna, jadi pakai bahan sayuran seadanya aja 🤗Source Cp Nuha Ulyn, terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13849634-japchae?invite_token=PU7wCmyvKrUVXm2GNVZQaSWR&shared_at=1614944399#PekanRayaMie#RecookDepok_OlahanMie#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Kalo lagi nonton drakor pengen liat menu satu ini, jadi lah saya cari resepnya. Dan saya nemu d kumpulan resep majalah wanita.