Proteinpuding “kenyér”

Brigitta Vida
Brigitta Vida @bonbon_vb
Budapest

Sokféle receptet láttam már ebből a pudingból, de a palacsintánál valami komplexebbet szerettem volna - így készült a pudingkenyér. ☺️

Proteinpuding “kenyér”

Sokféle receptet láttam már ebből a pudingból, de a palacsintánál valami komplexebbet szerettem volna - így készült a pudingkenyér. ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 10perc
10 adag
  1. 1 dbprotein puding (high protein joghurt LIDL Milbona)
  2. 1 dbtojás
  3. 75 gmandulaliszt
  4. 25 gprotein por (scitec vegan hazelnut fehérjét használtam)
  5. 30 gétcsokoládé (Torras banános étcsokit használtam)
  6. 10 gtört mogyoró
  7. 5 gblansírozott mandula szelet
  8. 1 tksütőpor

Elkészítés

1 óra 10perc
  1. 1

    A tojást szétválasztom, a fehérjét habbá verem.

  2. 2

    A sárgáját a pudinggal összekeverem.

  3. 3

    Ezután hozzáadom a mandulalisztet és egynemű masszává keverem. Ezután hasonló módon hozzákeverem a proteinport.

  4. 4

    Az egynemű masszát óvatos mozdulatokkal összeforgatom a tojásfehérjével.

  5. 5

    Legvégén a felaprított csokoládét forgatom bele. Sütőpapírral bélelt kenyérsütő formába kanalazom és elegyengetem.
    A tetejét megszórtam törtmogyoróval és mandulaszeletekkel.

  6. 6

    180°C-on alsó-felső sütéssel 45-50 percig sütöttem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Brigitta Vida
Brigitta Vida @bonbon_vb
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek (2)

Brigitta Vida
Brigitta Vida @bonbon_vb
Bocsánat, ezt csak most láttam. Én a kicsivel készítettem! ☺️

Hasonló receptek