Kemaren suami ingin ngajak makan diluar katanya mau makan Nila Asam Manis. Namanya emak2 ya kalo masalah pengeluaran pasti hitungan detail bgt. Kalo makan cuma berdua sih gak terlalu mahal ini mah ditambah 2 ponakan dan 2 anak..hmm...🤔Akhirnya punya inisiatif mending buatin sendiri lebih irit pastinya. Cek lagi cookmark eh ternyata dapatlah resep mbk Hanna Faristi dengan sedikit modifikasi. Kata suaminya lebih enak dibanding di warung makan seafood..👍😁

Nila asam manis merupakan mkanan favorit saya dan juga suami, setiap kali undangan atau makn di resto pasti paling dicari nih mskan..hehehetp krn g mgkin klu mau mkn hrs prgi k resto melulu atau ke kondangan dlu akhirnya sya tnya rsepnya dr mama..cm udh sya modifikasi, biasanya rasa asamnya berasal dr saos tomat atau nanas, nih sya buat dr cmpuran tomatnya lgsung yg sya blnder..krn di warung2 dkat rmh ssah skli tuk mndptkan saos tomat..alhasil msaknya jg tdk prlu tmbhan tpung maizena gi spya mmbuat kuahnya jd kental..

panen nila enaknya dibikin goreng tepung terus asek manis yumm#PejuangGoldenApron3

Mau coba masak gurame asam manis, tapi punya ikan nila

Resep ini sebenarnya menu andalan saya dari sebelum nikah, tiap diapelin mantan pacar dulu (sekarang udah jadi suami) pasti saya masakin menu ini hehehe maklum gak bisa - bisa banged masak. Sampe sekarang ternyata masi jadi menu andalan dan semakin sempurna cita rasa nya.. Yuk intiiip rahasia nya 😉

Sekedar mengisi kekosongan waktu libur misua, awalnya dia mintakan ke ibunya untuk resep ini. Jadilah sebagai bahan saling membuat tp misua duluan, doi yang belanja ribet banget ke pasar ehhh masih ada aja banyak kurangnya malah syukurnya diriku sudah siapkan esemesin mbak ayu tukang sayur langganan. Tp masih ada lagi kurangnya ternyata lada, syukurnya lagi ada tetangga yang baik jg bisa titip segala macem di kulkasnya jg bagiin besek sapi pas lebaran kurban skr di bagi lg kurang bahan masak, banyak banget baiknya, tp sy pun beretika bertetangga mkny dibaikkin balik. Hehe. Kuyyy mulai kitaaa back to topik masakan ini. Mulai...

Pulang kerja masak yg praktis2 aja, suami pulang bisa langsung makan..

#PejuangGoldenApron3

Nila di kolam dah besar banget.Masih ada nanas di kulkas. Jadilah makanan simple rasa restoran.🤭