Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam lalu belah menjadi 2. Tambahkan bumbu Marinasi.
- 2
Aduk hingga tercampur & daging ayam terbalur rata dengan bumbu. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam atau lebih.
- 3
Sambil menunggu marinasi, cuci hingga bersih wortel dan kol. iris tipis wortel dan kol, sisihkan. Taruh dalam mangkuk/wadah air hangat,
tambahkan cuka,gula pasir & garam aduk hingga semua larut. Setelah air dingin masukkan irisan wortel & kol, aduk rata, simpan dalam kulkas.
- 4
Setelah 1 jam marinasi, pecahkan 1 telur di piring, kocok lepas, siapkan tepung roti/panir di piring yang lain. Celupkan fillet dada ayam ke telur lalu celupkan ke tepung roti, tekan-tekan agar menempel sampai semua permukaan fillet dada ayam terbalur seluruh permukaannya dengan tepung panir. Lakukan proses yang sama sampai habis.
Goreng dengan api besar atau sedang hingga golden brown, angkat & tiriskan
- 5
Goreng dengan api besar atau sedang hingga golden brown, angkat & tiriskan
- 6
Potong chicken katsu taruh di piring saji. Campur semua bahan saus aduk hingga tercampur rata. Taruh salad dipiring saji beri saus salad diatasnya. Juga tambahkan saus sambal.
- 7
Alhamdulillah done... Chicken Katsu dimakan dengan salad sayur yang segar memang enak banget pake & tanpa nasi sama 2 enak 😋. Terutama sibontot seneng banget sama salad sayurnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Chicken Katsu Sambal Matah Nasi Chicken Katsu Sambal Matah
Menu yang kelompok saya buat untuk tugas berjualan makanan saat itu di kampus. Disini mulai dari analisis SWOT, analisis BMC, promosi, belanja bahan, pengolahan, pengemasan, perhitungan harga jual, dan penjualan itu sendiri. Motode jualan nya kami buat paket, waktu itu saya bundling dengan jamur crispy dan chocolate pudding fla vanila. Hmmm enyakk, jadi pengen bikin lagi nih9.04.22
-
Chicken katsu Chicken katsu
Request suami katanya pengen makan chicken katsu soalnya suami suka banget plus salad ala2 hokbennya.hayu di coba bunda mudah banget buatnya.
-
Chicken Katsu dan Salad ala Hokben Chicken Katsu dan Salad ala Hokben
bumil semakin gede perutnya semakin males masak wkwkwk.. masak yg gampang aja
-
-
Chicken Katsu Salad Hokben Chicken Katsu Salad Hokben
Dalam rangka memperingati hari kanker anak sedunia. Saya mencoba meracik #KapsulAjaib dengan memasak lauk pauk sehat agar mereka bisa makan dengan lahap, tetap optimis, dan selalu tersenyum ❤Badai akan selalu menyisakan pohon-pohon yang kuat :)
-
Chicken katsu Chicken katsu
Jadi anak anak seneng banget makan ini, kalo beli cuma buat sekali makan jadi mending bikin aja deh hehe..
-
-
Chicken katsu dan salad ala hoka hoka bento Chicken katsu dan salad ala hoka hoka bento
ke 2 menu diatas adalah menu favorite banyak orang yang kalau pergi ke hokben harus dan musti dipesen :D iseng² bikin sendiri eh ternyata enak hahaha, silahkan dicoba dan happy cooking bunda² cantik 🥰🥰🥰 #5ResepTerbaruku
-
Chicken Katsu Saus Tiram Chicken Katsu Saus Tiram
Ide menu di saat kangen njajan ala2 foodcourtnya mall 😁
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Alhamdulillah Bulan Ramadhan sudah didepan mataMohon maaf lahir dan batin buat semua Cookpaders, semoga di bulan Ramadhan ini Alloh kasih kita kesehatan lahir dan batin, Alloh lancarkan dan mudahkan kita semua untuk menjalani Ibadah Puasa ini Aamiin Yaa Rabbal'alamiin 🤲🤲Chicken Katsu..ini salah satu stock Frozen food sy kalau bulan puasa selain nugget, ini cocok utk buka puasa dan sahur juga apalagi ditambah salad sayuran dgn saus mayonya jadi seger gt dengan rasa asam manis enak banget 🤤 Biasanya anak2 itu susah banget klau dibangunin utk makan sahur, sekalinya bangun matanya merem tp mulutnya sambil ngunyah kurang semangat wkwkTapi klau digorengin frozen food Chicken katsu langsung semangat makannyaMakan anget2 kriuk cocol pakai saus sambal aja sudah enak bisa nambah makan sahurnya , ini sih bukan cuma anak2 aja yg doyan orang tuanya juga ikutan doyan 😅Yuk dicoba kita bikin chicken katsu sendiri untuk anak2 biar lebih puas simple lho bikinnya, semangat Puasa ya 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_SiapSahur#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#Week1#bydapurdien
-
Chicken Katsu (Versi Bento Box) Chicken Katsu (Versi Bento Box)
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#BhirasKitchenSiapa si yg ga suka sama olahan ayam yg krispi" pasti semua suka dari mulai anak" sampe yg dewasa foto diatas bisa jadi contoh bento box untuk acara ulang tahun syukuran dll bikin'a mudah simpel tinggal modal tempat box bento aja ..resep chicken katsu nih sama seperti yg sudah saya upload sebelum'a
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar