Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
उबले हुए आलू को कद्दूकस कर लेंगे फिर उसने कटा हुआ प्याज ',हरी मिर्च, अदरक डालेंगे और साथ ही उसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर,चाट मसाला, पुदीना पाउडर,धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगेऔर उसके छोटे-छोटे बाउल्स बनाएंगे
- 2
ब्रेड का एक पीस लेंगे और उसे पानी में डीप करेंगे और दोनों हथेलियों के बीच में रखकर हल्के हाथ से निचौडेगे और उसमें आलू का बाउल रखेंगे और हथेलियों की सहायता से ब्रेड को उसके ऊपर लपेट कर रोल बनाएंगे
- 3
सभी रोल्स को बनाकर10 मिनट फ्रिज में रखकर सेट करेंगेऔर गर्म तेल में उसे डीप फ्राई करेंगे
- 4
रोल्स को तेल में डालकर हल्का गोल्डन होने पर ही हिलाएंगे और सभी रोलस को गोल्डन होने पर निकाल लेंगे
- 5
रोल को हरी चटनी और सॉस के साथ सर्व करें
- 6
ब्रेड रोल बच्चों और बड़ों को सभी को बहुत पसंद आते हैं
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