एक जार में चावल डालकर नाम मिर्च और जीरा डालें।

ब्रेड को तोड़ कर डालें और 2 च पानी के साथ स्मूथ बैटर तैयार करें।कटे प्याज़ टमाटर डालें।

सूजी डालें थोड़े से पानी से बैटर को सेट करें। तवे को चिकना करके बैटर को फैलाएं।हरा धनिया डालें।

पलट कर दूसरी तरफ से भी सेकें।टेस्टी पैन केक तैयार है।नारियल की चटनी के साथ सर्व करें।