ارز برياني ملون بالدجاج

Wa'ed Mohamed @cook_6153519
الخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيدا
- 2
نشوح بصله على النار ونضيف الدجاج ونوضع جميع البهارات ونخلي لحتى يستوي
- 3
ننقع الرز
- 4
بنصفي الرز جيدا وبنحطو بالطنجره وبنحط عليه من شوربة الدجاج وبنضيف قرنفل وماجي
- 5
نوضع كل لون لحال بفنجان وبنحط عليه شوية مي
- 6
وبس يستوي الرز ويتشرب المي بنضيف الالوان بشكل طولي وبنتركو شوي بدون تحريك
- 7
وبعدين بنحرك الرز وبتطلع عنا كل حبة رز لون
- 8
لحتى يستوي الرز بنكون ناقعين زبيب بماء ساخن مده 10 دقائق
- 9
بعدين بنسيح شوية زبده او زيت عالغاز وبنوضع الزبيب لحتى يصير لونو ذهبي
- 10
نقطع البصل شرائح وبنحمرو لحتى يصير لونو ذهبي وبنحط الزبيب والبصل مع بعض
- 11
وبنحمر الوز ونحمر الدجاج بالفرن
- 12
لما يستوي الرز بنديرو بطبق التقديم وبنوضع ع الوجه البصل والزبيب والوز والدجاج وبنزين بجزر وفليفله
- 13
وصحه والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1682462
التعليقات