ارز برياني ملون بالدجاج

Wa'ed Mohamed
Wa'ed Mohamed @cook_6153519
الاردن

ارز برياني ملون بالدجاج

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 قطعدجاجه مقطعه
  2. رز حسب الرغبه
  3. بهار مشكل
  4. بهار برياني
  5. فلفل اسود
  6. كاري
  7. بهار دجاج
  8. ورق غار
  9. هيل حب
  10. عيدانقرفه
  11. قرنفل
  12. الوان طعام حسب الرغبه
  13. زبيب
  14. بصل
  15. لوز

الخطوات

  1. 1

    نغسل الدجاج جيدا

  2. 2

    نشوح بصله على النار ونضيف الدجاج ونوضع جميع البهارات ونخلي لحتى يستوي

  3. 3

    ننقع الرز

  4. 4

    بنصفي الرز جيدا وبنحطو بالطنجره وبنحط عليه من شوربة الدجاج وبنضيف قرنفل وماجي

  5. 5

    نوضع كل لون لحال بفنجان وبنحط عليه شوية مي

  6. 6

    وبس يستوي الرز ويتشرب المي بنضيف الالوان بشكل طولي وبنتركو شوي بدون تحريك

  7. 7

    وبعدين بنحرك الرز وبتطلع عنا كل حبة رز لون

  8. 8

    لحتى يستوي الرز بنكون ناقعين زبيب بماء ساخن مده 10 دقائق

  9. 9

    بعدين بنسيح شوية زبده او زيت عالغاز وبنوضع الزبيب لحتى يصير لونو ذهبي

  10. 10

    نقطع البصل شرائح وبنحمرو لحتى يصير لونو ذهبي وبنحط الزبيب والبصل مع بعض

  11. 11

    وبنحمر الوز ونحمر الدجاج بالفرن

  12. 12

    لما يستوي الرز بنديرو بطبق التقديم وبنوضع ع الوجه البصل والزبيب والوز والدجاج وبنزين بجزر وفليفله

  13. 13

    وصحه والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Wa'ed Mohamed
Wa'ed Mohamed @cook_6153519
نُشرت في
الاردن
انا وعد عمري 26 مواليد 1990 بحب الطبخ والحلويات لانو جوزي بيحب الحلويات اكتير والاكلات الزاكيه وبلشت اتعلم من قناة CBC سفره عندي 3اطفال ربى ارجوان ومحمد وبتمنى افيدكو واستفيد اكتر منكو 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات