Spicy Slice Beef

Mentari Maharesi
Mentari Maharesi @mntrmhrs
Batam

Ceritanya beli slice beef tp laki ga doyan masakan manis2, trus nemu resep di tiktok dimasak ala nusantara. ENDULLL PARAH, mirip dendeng tp dagingnya lebih juicy 🤤🤤🤤

Spicy Slice Beef

Ceritanya beli slice beef tp laki ga doyan masakan manis2, trus nemu resep di tiktok dimasak ala nusantara. ENDULLL PARAH, mirip dendeng tp dagingnya lebih juicy 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 500 grslice beef
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. 1 batangdaun bawang, iris
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkaldu jamur
  7. Secukupnyagaram dan lada
  8. Bumbu halus (chopper kasar) :
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 15 buahcabe merah keriting
  12. 5 buahcabe hijau keriting
  13. 6-10 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Chopper atau ulek kasar bumbu halus

  2. 2

    Potong daging slice sesuai selera, saya 1 slice itu dipotong 2 biar ga terlalu besar

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Masukkan daun jeruk dan bawang bombay, tumis hingga setengah layu.

  5. 5

    Masukkan saus tiram, tambah sedikit air

  6. 6

    Masukkan daging slice, kaldu jamur, garam, lada. Aduk hingga tercampur

  7. 7

    Masukkan daun bawang saat hampir matang. Aduk rata hingga matang

  8. 8

    Koreksi rasa, siap disajikan dengan nasi hangat + telur mata sapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mentari Maharesi
pada
Batam
lagi menikmati jadi #sobatdapur 😂 nyatet di cookpad biar ga kelupaan yg udh berhasil dimasak wkwkwkw
Lebih banyak

Komentar (3)

Ms.Vhey
Ms.Vhey @veronia96
Assalamualaikum...
Ma.. selain daging aja gitu enaknya di campur sayur apa ya..? Wortel gitu masuk gak..?

Resep Serupa