Burnt cheesecake

Mazaya
Mazaya @cook_13473404

Pada umumnya, bikin kue gosong itu artinya gagal. Tapi beda dengan kue yang satu ini, kue gosong malah viral. Hehehe. Burnt Cheesecake, begitu namanya. Memang sengaja dibuat agak sedikit gosong karena ada sensasi yang beda jika makan bagian yang gosong. Jadi, tunggu apa lagi. Ayo kita coba bikin kue yg simpel ini...

Sumber resep @rosdayanti

#GenerasiAprontis

Week 7

Burnt cheesecake

Pada umumnya, bikin kue gosong itu artinya gagal. Tapi beda dengan kue yang satu ini, kue gosong malah viral. Hehehe. Burnt Cheesecake, begitu namanya. Memang sengaja dibuat agak sedikit gosong karena ada sensasi yang beda jika makan bagian yang gosong. Jadi, tunggu apa lagi. Ayo kita coba bikin kue yg simpel ini...

Sumber resep @rosdayanti

#GenerasiAprontis

Week 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 potong
  1. 250 grcream cheese
  2. 80 grgula halus
  3. 2 butirtelur
  4. 10 grmaizena
  5. 40 grwhipped cream bubuk dikocok dengan 80 ml susu dingin
  6. Sedikitvanilla essence

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan - bahan.

  2. 2

    Kocok krim keju sampai lembut.

  3. 3

    Tambahkan gula halus, lalu aduk dengan menggunakan mixer. Tambahkan maizena, mix lagi sampai rata.

  4. 4

    Masukkan telur satu per satu.

  5. 5

    Masukkan whipped cream dan vanilla essence. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi baking paper.

  7. 7

    Panggang selama 20 menit dg suhu 220°C. Matikan oven dan biarkan cake di dalam oven selama 5 menit.

  8. 8

    Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam. Kemudian potong - potong. Sajikan. Bisa ditambah selai strawberry jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mazaya
Mazaya @cook_13473404
pada
Akun ini kolaborasi ibu dan anak gadisnya yg berusia 11 tahun yang suka baking.
Lebih banyak

Komentar (3)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
@cook_13473404 Mau minta sepotong nggak enak. Soalnya di piring cuman ada sepotong aja 🤭🤭

Resep Serupa