Salah satu menu favorit. Walaupun Paksu ga suka ikan, saya suka masak ikan walaupun dalam porsi kecil. Makan sup ikan ini, ga usah pakai lauk apa2 lagi. Pakai nasi hangat aja udah luar biasa enak. Karena udah ada rawitnya, jadi ga usah pakai sambel lagi.

Sebagai fans garis kerasnya ikan patin, sering ga bisa nolak pesona ikan patin segar yang baru dipotong 😁 Sop ikan patin ini lumayan sering buat, soalnya suami juga suka. Kuahnya asem-asem seger plus pedas rawitnya nendang.Kali ini recook resepnya Mbak @Amalia (dapurngepul.com) berawal dari naksir sama fotonyaa 😍 Tapi seperti biasa, nyesuain stock kulkas aja jadi skip daun kemangi dan belimbing wuluh. Diganti sama tomat, air asem jawa dan perasan jeruk nipis segernya ga kalah kok 😋#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#OlahanIkanPatin#SopIkanPatin#DiRumahAja

Sup Patin ini menu favorit kalau makan di kantin kantor. Selama pandemic ini kantinnya tutup karena pegawai yang masuk dijadwal dan hanya 25%..ga semua ngantor.Hari ini coba bikin sendiri ddeehh Sup Patinnya..Recook dari akun CP Mami Benjo..Ternyata rasanya sama dengan yang di kantin kantor..Yeeaayy..💃💃 Alhamdulillah bisa ngobati kangen.. Makasih untuk resepnya ya Teh..🙏😘Disini aku tambahin blimbing wuluh karena aku suka yg asem-asem seger..😁 Dan karena masih kurang asem pas makan masih aku tambahin lagi perasan jeruk nipis..😁Yyuukkk dicoba ya moms Sup Patinnya..ini segeerr binggiitt..😋Source : Mami Benjo#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID

Saya dan suami penyuka ikan patin.. mau dipepes.. atau di sup itu enak pake banget. Lemak ikannya yang bikin nagih 😄. Tapi kali ini mau bikin yang seger2 jadi ada asemnya. Mumpung belimbing wuluh lagi berbuah banyak banget di taman depan rumah jadilah dikaryakan sama si ikan patin. Yummm.. yumm.. sama nasi anget.. segerr pake banget! Ikannya ga harus patin ya.. bisa diganti dgn ikan nila, bawal putih atau gurame.

Ikan patin salah satu ikan tawar favorit suami, dan salah satu menu paling disuka itu pindang ikan patin.. biasanya kalo masak pindang bisa ludes tidak tersisa😄Tapi kali ini lagi coba dibuat sup kuah kuning.. Alhamdulillah masih bisa dinikmati 😊Sekalian juga buat setoran #PejuangGoldenApron3 karena kemarin sempat kebablasan gak setoran.. Alhamdulillah masih terselamatkan wild card, thankyou mamah cookpad😘

Sup ini hasil adaptasi dari resep yang dishare dr. Tan di akunnya dengan modifikasi. Rasanya seger banget, ringan, mirip Sup Ikan Batam.Selain enak, dengan bahan-bahan real food dan non refinasi, cara masak yang simpel, insyaAllah bisa jadi pilihan asupan yang padat nutrisi juga :)Untuk jenis sayurnya optional yaa, bisa diganti yang temen-temen suka dan menurut kalian cocok aja. Jamur shitake aku pakai di sini juga selain cocok, dia kasih rasa gurih jamur. Lobak juga enak dibuat jadi bahan based kaldunya.Happy cooking & be healthy 🥰#Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #olahanikan#menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat

Kemaren sore suami pergi mancing dan baru pulang tadi pagi saya kira mancing di laut ternyata mancing dikolam pemancingan pulang" bawa ikan patin semua dapatnya mau di masak sup dan pindang anak" dan suami sudah bosan jadi bingung saya dan saya coba" buat resep sup patin kuah kuning ternyata rasanya maknyus juga gk kalah sama sup dan pindang nya 😁😁

Source : dapurduaistriLagi pengen yg asem2 seger anget...bikin ikan kuah asam aja..mmmhh..segerr..

Ceritanya si ayah lagi ngebersihin kolam ikan yg isinya ada bermacam2 jenis ikan & ukuran. Dan ternyata ada ikan patin yg ternyata ukurannya udah lumayan gede. Daripada nnt berebut tempat sama ikan2 yg lain jadilah akhirnya dimasak aja, lumayan juga buat nambah menu protein di rumah 😄Ikan patin ini dagingnya lembuut banget tp juga riskan hancur ya. Nah tips supaya ikan patin gak hancur pas dimasak jangan digoreng dl tp lgsg cemplungin ke dlm kuah dlm kondisi masih segar. Soalnya dl pernah masak sop patin yg ikannya digoreng dl, ternyata setelah mateng ikannya hancur & lembeek 😅 Dan ini pas banget dimasak kuah asem seger kayak gini. Alhamdulillah anak2 & suamipun suka. Yuuk langsung kita masak😘#pejuanggoldenbatikappron

Saat ini sudah mulai turun hujan sedikit2 ya..nah cocok banget nih makan kuah yg seger2, biar kesehatan kita juga terjaga dgn mengonsumsi ikan2 yg ada di sekitar kita, ya udah langsung aja yah cuuus.....Source : @April_23911991#PekanPosbar#KuahBening

Resep ini terinspirasi dari masakan ikan parende...Yaapp...salah satu makanan khas sulawesi...jd ceritanya dlu waktu sy ptt di Wakatobi sering bgt dibikinin ikan parende sama warga disana...walopun masaknya simple tapi rasanya enak dan seger...mungkin krn ikan dsana msh seger2 kali yaa...heheNah kali ini sy coba bikin sup ikan patin ala2 parende, tanpa minyak, dgn sedikit kreasi dan penambahan bbrp bahan, supaya gizinya juga makin komplit 👌😉

Lagi pengen masakan berkuah... dannnn jadi lah sup ikan patin hasil recook di resep mba "Ryra Endah"#rianiSQUAD#DutaRecookBeraksi#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Banjarmasin