Bobor Daun Singkong

Ade Hanum
Ade Hanum @adehanum
Balikpapan Kaltim

Banyak daun singkong dikebun belakang, yuukkita buat bobor daun singkong bunda

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 7suing bawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk
  7. Garam, gula, penyedapsecukupnya
  8. 65 grsantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga empuk, beri sedikit soda kue agar cpt empuk. Kemudian angkat,peras airnya, lalu iris2.

    Sementara merebus daun kiat haluskan semua bumbunya yaa bun

  2. 2

    Tumis bumbu dengan menggunakan sedikit minyak sampai wangi

  3. 3

    Masukan irisan daun singkong, tumis2 sebentar lalu tambahkan 2 gelas air putih. Masak sampai mendidih

  4. 4

    Masukan gula, garam, penyedap. Cek rasa, jika sudah oke tambahkan santan instan. Aduk2 rata, biarkanmendidih dan matang.

  5. 5

    Siap disajikan... Selamat mencoba yaa bunda.. 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ade Hanum
Ade Hanum @adehanum
pada
Balikpapan Kaltim
love cook, eating and sleeping
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya