Tahu Terong Balado
Lagi belajar mengurangi konsumsi minyak. Awalnya ragu masakan ini akan sesuai di lidah. . Tapi Alhamdulillah masih bisa di makan kok..hehe #TiketTheAprontis
Tahu Terong Balado
Lagi belajar mengurangi konsumsi minyak. Awalnya ragu masakan ini akan sesuai di lidah. . Tapi Alhamdulillah masih bisa di makan kok..hehe #TiketTheAprontis
Cara Membuat
- 1
Cuci Bersih tahu dan terong
- 2
Potong tahu dan terong dengan ukuran sedang Perkirakan ukuran yang pas dan tidak mudah hancur saat ditumis
- 3
Panaskan Kukusan, setelah kukusan panas (muncul uap air) masukkan terong dan tahu ke dalam kukusan. kukus Terong dan Tahu ± 10 -15 menit dengan api sedang. Hasilnya bahan kukus tadi menjadi setengah matang. Setelah itu dinginkan
- 4
Sambil menunggu bahan kukusan siap, haluskan bahan sambal kecuali air, minyak, dan daun salam
- 5
Tumis dengan minyak, bahan sambal yang telah di haluskan + daun salam
- 6
Saat tumisan bahan sambal mulai harum masukkan air sedikit demi sedikit. Pastikan air tidak terlalu banyak maupun terlalu sedikit. Bahan sambal kental dan sedikit berair
- 7
Tambahkan bumbu pelengkap sesuai selera
- 8
Masukkan Terong dan Tahu ke dalam tumisan bahan sambal tadi. Aduk perlahan dan tumis dengan api sedikit kecil
- 9
Aduk hingga wangi, air mulai surut dan minyak mulai naik..
- 10
Tambahkan bumbu pelengkap bila rasa masih kurang. Sesuaikan selera.
- 11
Balado Tahu terong siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Terong Balado Tahu Terong Balado
Assalamualaikum, kali ini saya mau sharing variasi masakan tahu & terong bumbu balado. Alhamdulillah, semua yang mencicipi pada suka. Berikut resepnya :
-
Tahu Terong Balado Tahu Terong Balado
Punya stok bumbu merah dikulkas, tapi cuma dikit..terong juga tinggal dikit, oseng2 bentar deh campur tahu biar banyak 🤗.. alhamdulillah habis Dalam sekejapp 😂Source: musdalifah Husainhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12049738-terung-balado?invite_token=ebHfd7gH1vdPE3yYAwjy7V6i&shared_at=1632020963#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Musdalifah#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda
-
Tahu Terong Balado Tahu Terong Balado
Bismillah, Minggu ke -16,Ada sisa dua terong ungu,sama ada tahu. Buat menuhin tantangan mamah cookpad kita buat balado 2T aja, balado Tahu Terong 🤭.Kali ini saya buat pakai bumbu balado desaku, praktis tinggal tambah bawang merah, bawang putih dan tomat.#WeekendChalenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3
-
Tahu Terong Balado Tahu Terong Balado
Bosan dengan menu tahu yang itu itu ajaa.. yuk cobain menu ini. Dijamin enak insyaAllah 😀😀
-
Tahu Terong Balado Tahu Terong Balado
Membuat opor Ayam biasanya ditambah kentang atau tahu untuk memperbanyak isi opor. Lha kenapa yang diambil selalu ayam aja tahu atau kentangnya jarang ada yang ngambil. Jadi lah tahu opor yang ta tersentuh, daripada mubazir lebih baik diolah kembali untuk menjadi lauk yang lain. Tahunya tinggal dicuci kemudian potong menjadi 4 dan diolah menjadi baladohashtag#AntiMubazirAprontis #antimubazir #masaksetiapbagian#GenerasiAprontis
-
-
Tahu terong balado Tahu terong balado
Katanya gigi suami sakit jadi cari yg lauknya agak empuk terus minta dibalado
-
-
Tahu terong balado Tahu terong balado
Iseng masak menggunakan bahan yang ada. Simpel dan cepat cara membuatnya :) happy cooking !
yulianingsih -
Tahu terong balado Tahu terong balado
Ini pertamaa kalinya aku masak balado terong.hihiiii rasanya mantaap
-
-
Tahu Terong Balado simpel Tahu Terong Balado simpel
Resep ini sederhana sekali, harga juga ekonomisss, beli terong 3000, tahu 2000, jadi deh masakan sederhana tp bikin bergairah😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar