Bolen pisang #2

 Jiehanbys
Jiehanbys @Jiehanbys

Ini sebenernya resep yg sm dg yg sdh pernah sy posting sebelumnya,hanya saja kali ini sy ingin membuatnya dg cara yg sedikit berbeda,yg pertama agak sedikit lama dlm proses pembuatannya,dan yg ini lebih simpel,tetapi sy agak kurang bs pas saat memotong,jd agak besar kecil ukurannya,,,😂😂 tp soal rasa sama persis,,,,,enaaakkkk,,,,bangeeetttt,,,,, crunchy,,,,,,pisangnyaaa lumeeerrrr,,,,,dimulut,,,,,,😋😋😍😍😘😘😘

Bolen pisang #2

20 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenernya resep yg sm dg yg sdh pernah sy posting sebelumnya,hanya saja kali ini sy ingin membuatnya dg cara yg sedikit berbeda,yg pertama agak sedikit lama dlm proses pembuatannya,dan yg ini lebih simpel,tetapi sy agak kurang bs pas saat memotong,jd agak besar kecil ukurannya,,,😂😂 tp soal rasa sama persis,,,,,enaaakkkk,,,,bangeeetttt,,,,, crunchy,,,,,,pisangnyaaa lumeeerrrr,,,,,dimulut,,,,,,😋😋😍😍😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍰 bahan A :
  2. 120 grtepung cakra
  3. 75 grbutter
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 🍰 bahan B :
  6. 200 grtepung cakra
  7. 30 grgula pasir
  8. 75 grblue band
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 80 mlair es
  11. 🍰 bahan C :
  12. 50 grblue band(cairkan)
  13. 🍰 isian :
  14. 4 buahpisang raja(belah 2 lalu potong bagian tengah,mjd 4 bag.)
  15. 1 sdmblue band
  16. secukupnyameises dan keju
  17. 🍰 olesan :
  18. 1 buahkuning telur
  19. 🍰 topping :
  20. secukupnyameises dan keju(g pke g pa²,hny untk membedakan isi)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jd 1 smua bahan A sisihkan, aduk rata bahan B smpai setengah kalis,tutup plastik kedua adonan dan masukkan ke dalam kulkas, biarkan hingga 30menit

  2. 2

    Sambil menunggu, panaskan teflon, masukkan 1sdm blue band, biarkan hingga mencair,lalu tata pisang di teflon, biarkan hingga kedua sisinya matang(kecoklatan) angkat, sisihkan

  3. 3

    Gilas melebar adonan B,taruh adonan A diatasnya, lalu lipat bentuk amplop, balik,gilas melebar kembali,oles dg bahan C merata,lipat bentuk amplop, balik,gilas melebar kembali,oles bahan C,lipat bentuk amplop, balik dan diamkan 15menit

  4. 4

    Setelah 15menit, gilas melebar kembali lalu potong² menggunakan pisau mjd 15 bagian, ambil satu,gilas melebar,beri isian,tutup bentuk amplop, balik dan taruh dlm loyang yg sdh dioles margarin, lakukan hingga semua adonan habis(difoto sy membuat 2x resep y,,,)

  5. 5

    Oles bagian atas dg kuning telur,lalu beri topping atasnya untuk membedakan isian,oven dg suhu 180°C selama 30menit dirak bawah,lalu pindahkan ke rak atas 15menit, setelah matang angkat dan langsung pindahkan ke dalam tempat lain agar tidak lengket

  6. 6

    Sajikan sbg teman minum teh atau kopi hhmmmmm,,,,,,,,, nikmaaattnyaaaa,,,,,, crunchy,,,,,,, pisangnyaaa,,,,,,,, lumeeerrrr,,,,,,,,dimulut

  7. 7
  8. 8

    😘😘😘😘😘

  9. 9

    Happy cooking,,,,,,😉😉😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Jiehanbys
Jiehanbys @Jiehanbys
pada
IRT dg 3 anak,yg ingin belajar lebih banyak tentang membuat makanan spesial untuk keluarga tercinta,,,,,,😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa