Bihun Goreng

Salah seorang senior di kantor (Bu Oemi) pernah memberikan tips memasak mie termasuk bihun yakni dengan menambahkan bumbu kemiri (sangrai). Rasanya memang jadi beda, lebih legit.
Bihun Goreng
Salah seorang senior di kantor (Bu Oemi) pernah memberikan tips memasak mie termasuk bihun yakni dengan menambahkan bumbu kemiri (sangrai). Rasanya memang jadi beda, lebih legit.
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dengan tambahkan sedikit minyak goreng, jika sudah mendidih masukkan bihun, aduk sebentar, lalu tiriskan, dan taburkan seledri yang sudah dipotong
- 2
Siapkan bahan dalam satu wadah (sawi, kolbis, udang, daging, daun bawang, telur orak-arik)
- 3
Siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, dan kemiri, lalu tumbuk kasar (geprek)
- 4
Panaskan wajan dan tambahkan sedikit minyak, lalu tumis bumbu, masukkan kecap, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap (sesuai selera)
- 5
Masukkan udang (mentah) tumis sebentar bersama bumbu, lalu masukkan bahan yang lain. Tambahkan kaldu (rebusan daging), aduk hingga tercampur rata
- 6
Masukkan bihun, aduk hingga rata, lalu masukkan cabe rawit, diamkan sekitar 5 menit, aduk kembali sebentar, lalu angkat
- 7
Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun Goreng Bihun Goreng
Daripada masak mie instan, lebih sehat masak bihun jagung. Hehe. Bumbu semua kita masak dan olah sendiri. Kasih banyak isian yang lain juga tambah enak, bisa udang, atau seafood yang disuka.ini saya bahan seadanya di kulkas ya. Suami suka banget ini 😘👌🏻#resolusi2019 # berburucelemekemas #3weekschallenge SAVORA’s Kitchen -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Lagi pengen makan Mie Bihun Goreng, Dan akhirnya saya bisa sendiri buatnya.. Rasanya ga kalah dengan penjual Mie Bihun heheheh... Mantaaapp... MayMaya -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Maish punya sisa bihun jagung 2 keping waktu bikin minas kapan hari itu,,udah dari semalem kepikiran besok mau masak bihun jagung.setelah kelar iklan dipagi hari barulah dimulai acara masak memasknya.dan Alhamdulillah rasanya enak banget.ini saya gak pake kecap manis karena sikakak kurang suka klo bihun dikasih kecap.jadi sesuaikan selera masing-masing. tutysetiawan -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Ada yang lagi kpengen makan bihun goreng, jadi langsung di eksekusi deh😉 Naomi -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Suami pengen makan bihun goreng untuk berbuka puasa, jadi lah nyari di cookpad, ada resepnya mbak Susan Mellyani, langsung cuss eksekusi dengan modifikasi sedikit sesuai selera. Alhamdulillah sedap rasanya, saya makannya pakai kerupuk ikan, makin mantap 😋😋.#PejuangGoldenApron3 Widya Ari Santi -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Tiba-tiba lagi pengen mie bihun dan langsung belanja bahan2nya buat segera di masak 😆 henny peewee -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Another menu ketika males masak. Biasanya saya selalu punya stock bihun dan mi telur di rumah. Persiapan untuk sewaktu-waktu butuh masak dadakan. Karena bahan untuk buat bihun pasti selalu ada. Caranya mirip-mirip sama mi goreng sebenernya, cuma mi nya aja yang diganti. Dan kelengkapan isiannya pun tergantu stick di kulkas, hehe.. Amanda Chastity -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Bosan dengan resep bihun yang rasanya itu2 aja, sekali waktu saya coba dengan bumbu lain...,alhamdulillah pada suka semua...selain itu bihun ini bisa juga buat isian lumpia,,,, Prenovia -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Bihunnya pas nggak ada sayur sawinya tp aku ganti dengan seledri biar enak karna aku suka mie pakai seledri dan ini tanpa kecap Martha Kitchen -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Saya termasuk orang yang suka banget dengan berbagai macam olahan mie, bihun, dan kwetiau.Kalau di warung nasi gorengan, pasti saya pesennya mie goreng/bihun goreng/mie rebus.Kali ini saya akan share resep bihun goreng sederhana, yang praktis, dan cocok untuk menu sarapan.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 Tomi Kalaza -
Bihun Goreng Bihun Goreng
BismillahTema #BALONChallenge minggu ini adalah #AnekaMie dan mamak jadi pengen bikin bihun goreng aja, udh lama juga ndak maem bihun..Yuk yuk kita gaskeun..Source : @susan_mellyani Dean Phie -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Ada banyak stok bihun sisa buat bakso kemarin saat ada kebaktian di rumah. Jadi hari ini dibuat bihun goreng sederhana saja. Kali ini dibuat tanpa kecap, jadi rasanya biar lebih light aja dari pada bihun yang dibuat dengan kecap biasanya.#bihun#Masakanseharihari#CookpadCommunity_Depok Maya Damamain
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar