Roti Kasur Lembut (1x Proofing)

tyasprabowo
tyasprabowo @tyasprabowo
Kediri, Jawa Timur, Indonesia

#GenerasiAprontis
Roti salah satu cemilan favorit juga di rumah, kalau bikin sendiri bisa puas mau diisi apa aja sesuai selera bebaskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit
16 Potong
  1. 150 grTerigu Protein Tinggi
  2. 150 grTerigu Protein Sedang
  3. 50 grGula Pasir
  4. 5 grRagi Instant
  5. 1 ButirTelur
  6. 35 grMargarin
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 200 mlSusu Cair
  9. Olesan : 1 Kuning Telur
  10. SecukupnyaIsian : Selai Coklat

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instant, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan 1 butir telur disusul susu cair, aduk sampai adonan menyatu.

  3. 3

    Masukkan margarin dan garam, mixer sampai kalis elastis.

  4. 4

    Langsung bagi adonan menjadi 16 bagian, kemudian bulatkan.

  5. 5

    Ambil 1 adonan pipihkan kemudian isi dengan selai coklat. Urut dari yang pertama kali dibulatkan.

  6. 6

    Tata adonan di loyang kotak 24x24 yang sudah dioles margarin tipis. Beri jarak masing-masing adonan, diamkan 1 jam sampai mengembang.

  7. 7

    Oles permukaan roti dengan kuning telur.

  8. 8

    Oven suhu 170'C api atas bawah selama kurleb 15-20 menit.

  9. 9

    Setelah matang dalam keadaan panas, oles permukaan roti dengan margarin.

  10. 10

    Roti kasur empuk lembut siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tyasprabowo
tyasprabowo @tyasprabowo
pada
Kediri, Jawa Timur, Indonesia
IG @tyasprabowoYoutube Tyas PrabowoI ❤ Kediri - East JavaHobi nguprek di dapur & berkebun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa