इंस्टेंट गुलाब जामुन
कुकिंग निर्देश
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शक्कर में दो गिलास पानी और इलायची पाउडर डालकर एक चिपचिपी चाशनी तैयार कर ले इंस्टेंट गुलाब जामुन मिक्स को हल्के गुनगुने दूध से हल्के से आटा गूंथ लें
- 2
इसकी छोटी छोटी गोली बनाकर मध्यम आंच पर गर्म तेल में गुलाब जामुन को डालें यह धीरे से ऊपर आ जाएंगे
- 3
तेल मे झारे को वीडियो में दिखाएं अनुसार हल्के हल्के हिलाते रहे हैं जिससे गुलाब जामुन चारों तरफ से अच्छे से पक जाए गोल्डन ब्राउन होने पर गुलाब जामुन को निकालकर चाशनी में डालते जाएंगे
- 4
इसी प्रकार सारे गुलाब जामुन चासनी में डालें कुछ बूंदें केवड़ा जल डाल दे
2 मिनट तक गैस पर और पकाएं जिससे गुलाब जामुन अच्छे से चाशनी में फूल जाएंगे
- 5
तैयार हैं स्वादिष्ट रसीले नरम और गरम गुलाब जामुन होली में इस का आनंद लें खुद भी खाएं और मेहमानों को खिलाएं
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