Fillet Ayam Saos Mete

Meli
Meli @madamnature13
Batam

Ini cara paling males buat masak tp makan tetep pengen enak, HARUS BANGET 😆
Krn udah beberapa waktu ngumpulin energy buat turun ke dapur & masih belum bener² mood tapi mamak gak boleh cuti, baik lah masak osreng² jadi aja deh 🤪

Kebetulan abis ngintip konten nya cheff reza yg gak sengaja lewat beranda IG, baik lah cuss eksekusi & modif abis²an krn resep asli nya pake mentega & susu, NO aku lg puasa dairy products 🤭

Fillet Ayam Saos Mete

2 orang berencana membuat resep ini

Ini cara paling males buat masak tp makan tetep pengen enak, HARUS BANGET 😆
Krn udah beberapa waktu ngumpulin energy buat turun ke dapur & masih belum bener² mood tapi mamak gak boleh cuti, baik lah masak osreng² jadi aja deh 🤪

Kebetulan abis ngintip konten nya cheff reza yg gak sengaja lewat beranda IG, baik lah cuss eksekusi & modif abis²an krn resep asli nya pake mentega & susu, NO aku lg puasa dairy products 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grFillet Ayam
  2. 50 grKacang Mete (Rendam 2 jam lalu blender halus dng 150ml air)
  3. SejumputKayumanis bubuk
  4. SejumputPala Bubuk
  5. Thyme/Parsley (optional)
  6. 5 siungBawang Putih (haluskan dng sedikit air)
  7. 1/2 buahBawang bombai (iris)
  8. 1/4 sdtLada
  9. SecukupnyaGaram & Kaldu bubuk
  10. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera

  2. 2

    Goreng bawang bombai hingga layu, sisihkan

  3. 3

    Goreng bawang putih sebentar saja lalu masukan ayam hingga sedikit kekuningan

  4. 4

    Masukan susu mete, bawang bombai, kayumanis, pala, lada, garam & kaldu bubuk

  5. 5

    Aduk² hingga mendidih lalu masukan thyme atau parsley, tunggu air sedikit surut

  6. 6

    Koreksi rasa, angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meli
Meli @madamnature13
pada
Batam
Instagram : @halo.meli💕• Gluten Free Baking Enthusiast• Organic Healthy Foods Lifestyle
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa