Pizza empuk..simple dan ekonomis keju diganti saos bichamel...ala2 nyontek tante gogle

raraayik
raraayik @cook_4477342
Prolink.jatim

Yummy dan kilat pula..tapi ternyata suamiku sukkak banget,low modal tapi suami suka tuh rasanya sesuatu bgt yaa!!.rotinya empuk,modifan aku sendiri,g pake ulen,tapi empuk...yang tertarik cuzzz disimak...siapa tau mau coba2..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan roti:
  2. 16 sdmterigu serbaguna(yg kedua aku pake cakra,ternyata lebih tahan empuk dan menul)
  3. 1 sdtpernipan(bubarkan dgn air hangat)
  4. secukupnyagula garam
  5. toping:
  6. secukupnyaayam(aku cuma punya 100 gr)
  7. 1/2 buahjagung manis(bulir)
  8. 1 buahsosis(iris tipis)
  9. secukupnyabaput dan merica
  10. secukupnyagula garam
  11. bahan bichamel:
  12. 1 sdmterigu
  13. 1/2 sdmmentega
  14. secukupnyagula garam dann penyedap
  15. 130 ccsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit pizza: campur mentega,gula,ragi instan,sedikit demi sedikit air hangatdan mentega dan garam sampai seperti ini,lembek dan dan lengket,kumpulkan dan sisihkan.

  2. 2

    Sementara itu buat topingnnya:baput dan merica dihaluskan,tumis bumbu lalu masukkan ayam cincang,dan jagung bulir,masukkan saos tomat(dan saos cabe klo suka)gula dan garam.tes rasa,biarkan hingga airnya menyusut

  3. 3

    Saos bichamel: Cairkan mentega,masukkan terigu,aduk sampai terlihat kecoklatan masukkan susu kira2 130 cc,terlihat agak encer,tapi klo dingin kental

  4. 4

    Siapkan teflon ukuran 24 cm,ratakan adonan menggunakan bantuan minyak yg dioles ditangan.lubangi pake garpu ato apa ajalh..

  5. 5

    Masukkan toping yg dimasak,tata sosis iris,hiasi atasnya pake bechamel(ternyata resep bichamel yg aku buat terlalu banyak,next klo buat lagi,setengah resep aja..)

  6. 6

    Panggang dikompit dgn api kecil,rotinya cepet mateng ya jadi sesekali bisa tes pake lidi ato diliat perubahan warnanya...aku suka resepku ini soalnya rotinya empuk dan g ketipisan...

  7. 7

    Klo topingnya pake keju mozarella yg meleleh2 itu...duuucchhh...ellahhh..bayangin sendiri ajalah...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Malinda Nv6774
Malinda Nv6774 @cook_5065269
Mbak rara untuk bahan roti...brp ukuran menteganya, gula n garamnya, air hangatnya...boleh tanya??

Ditulis oleh

raraayik
raraayik @cook_4477342
pada
Prolink.jatim
story about my pawon ndeso.justeasy cook,simple,and ekonomis...no rempong..no ribet..no rumit...hidup 3R..yeyyy..hehe
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya