7. Capcay Pakcoy

Erros
Erros @Erros_1922

Capcay simple hanya menggunakan 4 jenis bahan. Edisi lagi males sama sayuran lainnya hehe.

7. Capcay Pakcoy

34 orang berencana membuat resep ini

Capcay simple hanya menggunakan 4 jenis bahan. Edisi lagi males sama sayuran lainnya hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 20 Menit
2 - 4 Orang
  1. 1/4 KgPakcoy
  2. 1 buahwortel
  3. 1 bungkusbakso
  4. 1 butirtelur
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 buahcabai merah (sesuai selera)
  8. 4 buahcabai rawit (sesuai selera)
  9. 1 buahtomat ukuran sedang
  10. Lada bubuk
  11. 1 sendoksaus sambal
  12. 2 sendokkecap manis

Cara Membuat

15 - 20 Menit
  1. 1

    Potong semua bahan (pakcoy, wortel, dan bakso).

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu masukkan telur orak-arik. Kemudian masukkan bumbu yang sudah diiris. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan air ± 200ml. Didihkan.

  5. 5

    Masukkan wortel dan bakso terlebih dahulu. Kemudian masukkan pakcoy. Aduk - aduk sampai matang sambil tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, sejumput gula dan garam.

  6. 6

    Tambahkan saus sambal dan kecap.

  7. 7

    Capcay siap dihidangkan.
    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erros
Erros @Erros_1922
pada
Sarana belajar dan berbagi resep. Semoga dapat menginspirasi dan bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa