Bolo de Amêndoa, Canela e Limão

Susana
Susana @susana_katia

Esta combinação é boa demais, têm que experimentar.

Bolo de Amêndoa, Canela e Limão

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Ingredientes

1 hora
6 pessoas
  1. 250 gaçúcar
  2. 100 gamêndoa moída
  3. raspa de 2 limões
  4. sumo de 1 limão
  5. 75 mlóleo
  6. 100 mlleite
  7. 4ovos
  8. 1/2 colher de chácanela
  9. 150 gfarinha de trigo
  10. 1 colher de sopafermento em pó

Instruções para cozinhares

1 hora
  1. 1

    Misturar as raspas de limão com o açúcar.

  2. 2

    Adicionar os ovos e bater até obter uma mistura homogénea.

  3. 3

    Juntar o óleo e continuar a bater.

  4. 4

    Acrescentar o sumo de um limão e o leite, misturando tudo muito bem.

  5. 5

    Num recipiente misturar a amêndoa, canela, farinha e fermento.

  6. 6

    Juntar à massa, envolvendo cuidadosamente.

  7. 7

    Levar o bolo a cozer em forno aquecido a 180 º C por 35 a 40 minutos, numa forma untada e polvilhada com farinha.

  8. 8

    Nota -servi com manteiga de amêndoa.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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