Cara Membuat
- 1
Langkah pertama kita membuat kulit terlebih dahulu dengan mencampurkan air, margarin dan garam kemudian masak dengan api sedang, setelah margarin meleleh, kecilkan api kemudian tambahkan tepung sedikit2 sambil diaduk sampai tercampur rata, setelah itu matika api dan dinginkan
- 2
Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu sambil di mixer agar adonan menjadi lebih lembut
- 3
Setelah itu ambil piping bag dan buat adonan ke loyang atau cetakan (saya pakai cetakan pie), kemudian panaskan oven disuh 180-200 derajat. Panggang selama 40 menit. Saya pakai oven tangkring. Jangan buka oven ketika sedang memanggang, karena bisa gagal. Jika sudah tidak terlihat gelembung berarti sudah matang
- 4
Sambil menunggu kulit di oven, kita membuat vla terlebih dahulu, campurkan susu, butter, gula, garam, dan vanilla essence kemudian masak dengan api sedang. Lalu larutkan maizena dg sedikit susu diwadah, setelah itu tambahkan kedalam campuran yg dimasak dan kuning telur yg sudah di kocok sambil diaduk agar tidak menggumpal. Aduk terus sampai mengental dengan api kecil
- 5
Kemudian ambil kue sus yg sudah dingin, belah tengahknya jangan sampai putus, lalu isi dg vla vanilla
- 6
Setelah semua di isi dimasukkan ke kulkas karena di nikmati dingin lebih nikmat. Selamat mencoba
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Sus / Choux Pastry Vla Vanilla Kue Sus / Choux Pastry Vla Vanilla
(9) #CookpadCommunity_MakassarSiapa sih yang tidak suka sama kue yang satu ini... Kulitnya yang renyah tapi lembut sangat cocok dengan vla vanilla nya yang milky. Pak suami sampai bolak balik dapur waktu saya buat ini😂#berburucelemekemas#resolusi2019 Rhiny Fanila -
Kue Sus Vla Vanilla Kue Sus Vla Vanilla
Lagi kangen sama kue yang satu ini🤤Suami review katanya temen temennya pada suka😂#PejuangGoldenApron3 Awaleeya (Leya’s Recipe) -
-
Kue Sus Vla Vanilla Kue Sus Vla Vanilla
Kue sus empuk dengan isian vla vanilla yang super wangi dan lembut, gak bikin enek! Raden Sarah Nurulhusna Maulana -
-
-
-
Kue Sus Classic dan Vla Vanilla Kue Sus Classic dan Vla Vanilla
Karena kue kesukaan keluarga dirumah, daripada beli terus, akhirnya saya memutuskan untuk bikin sendiri dengan bahan seadanya didapur#TiketGAS2025 ALNA -
Kue Sus Vla Vanilla Kue Sus Vla Vanilla
(Jumat, 25 September 2020)Sudah lama gak bikin kue sus, padahal kue satu ini termasuk kue favorit di rumah, akhirnya sore tadi saya bikin 1 resep, MasyaAllah gak pake lama kue sus nya langsung ludes, saya kebagian 2 biji, lainnya habis di libas anak2😆 Susi Agung -
Kue sus isi vla Kue sus isi vla
Filosofi kue sus adalah kue berbentuk rongga yang berisi Fla / custard atau daging kue sus dengan isi Fla / custard disajikan setelah di dinginkan dalam kulkas karena vla atau custard yang berbahan baku susu kue sus dalam bahasa Prancis choux a la creme mantap kan gaes 😜👍😅🤙 Anggun hijrotul mawaddah -
Kue Sus Vla Vanilla Ekonomis Kue Sus Vla Vanilla Ekonomis
Kue sus ini selain enak juga ekonomis.. Wajib coba buat penyuka kue sus. Bahkan lebih enak bikin sendiri daripada beli. Jadinya banyak, bisa dapat 10 lebih kue sus, sesuai besar kecilnya ukuran.. #MomenManis banget kalo bikin kue sus, karena emang saya suka dan keluarga juga suka banget.Source : Fitri Sasmaya Hanna Kaylla -
Kue Sus Isi Vla Vanilla Kue Sus Isi Vla Vanilla
Bismillah, suka buat ini. saya ketik lg kali ini pakai resep ala Bu Fatmah Bahalwan. Silahkan di coba di rumah ya Diyah Kuntari
Komentar (5)