Garlic Cheese Cookies

Anis|Qaias Kitchen
Anis|Qaias Kitchen @Ambernitz
Bandung, Jawa Barat

Gak terasa udah mendekati bulan Ramadhan lagi, pastinya udah mulai ngumpulin juga resep2 kue yang bakalan dibuat untuk lebaran nanti😁 Sambil nyoba biar gak penasaran rasanya seperti apa, dibuat aja dari bulan ini, buat icip2🤭

Karena saya suka cookies yang asin/savoury, garlic cheese ini udah pasti masuk dalam list buat ngisi toples lebaran nanti. Adonan dasarnya seperti kaasstengels cuma yang ini ditambah bawang putih dan parsley. Enak deh, bawang putihnya terasa🤤

Untuk keju bisa pakai edam/parmesan, pastinya tambah lebih enak.
Tips : Jika pakai keju cheddar, setelah diparut simpan dulu dalam kulkas 1 jam agar teksturnya lebih kering. Kalau pakai edam gak perlu dimasukkan dalam kulkas dulu.

Bikin yuk moms buat ngisi toples lebaran😊
Source : YT Cooking With Hel

#CookpadCommunity_Bandung
#Bakerpad_Community
#Bakepad_BerbagiKebaikan

Garlic Cheese Cookies

Gak terasa udah mendekati bulan Ramadhan lagi, pastinya udah mulai ngumpulin juga resep2 kue yang bakalan dibuat untuk lebaran nanti😁 Sambil nyoba biar gak penasaran rasanya seperti apa, dibuat aja dari bulan ini, buat icip2🤭

Karena saya suka cookies yang asin/savoury, garlic cheese ini udah pasti masuk dalam list buat ngisi toples lebaran nanti. Adonan dasarnya seperti kaasstengels cuma yang ini ditambah bawang putih dan parsley. Enak deh, bawang putihnya terasa🤤

Untuk keju bisa pakai edam/parmesan, pastinya tambah lebih enak.
Tips : Jika pakai keju cheddar, setelah diparut simpan dulu dalam kulkas 1 jam agar teksturnya lebih kering. Kalau pakai edam gak perlu dimasukkan dalam kulkas dulu.

Bikin yuk moms buat ngisi toples lebaran😊
Source : YT Cooking With Hel

#CookpadCommunity_Bandung
#Bakerpad_Community
#Bakepad_BerbagiKebaikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 toples 300gr
  1. 150 grMentega (Saya pakai Palmia Butter Margarine)
  2. 1 btrKuning Telur
  3. 50 grKeju Cheddar Parut - simpan dulu dalam kulkas min 1jam (Boleh pakai Edam)
  4. 200 grTepung Terigu Protein Sedang
  5. 27 grSusu Bubuk
  6. 1 sdtBawang Putih Bubuk
  7. 1 sdmDried Parsley
  8. Olesan : 1 btr Kuning Telur
  9. Topping : Keju Parut & Dried Parsley

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Dalam wadah, satukan terigu, susu bubuk, bawang putih bubuk dan parsley, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, satukan mentega dan telur, mixer sebentar hingga lembut dan tercampur rata (boleh pakai whisk). Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan campuran terigu, aduk rata dengan spatula.

  3. 3

    Pindahkan adonan ke meja kerja lalu satukan adonan. Gilas adonan agak tipis, potong2/bentuk sesuai selera.

  4. 4

    Poles adonan dengan kuning telur lalu taburi dengan keju parut & parsley. Letakkan ke dalam loyang

  5. 5

    Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C selama 30 menit hingga matang kecoklatan. Angkat, dinginkan.

  6. 6

    Simpan kue dalam toples setelah dingin, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anis|Qaias Kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat
Follow My IG : @munandaranisMom of 2 who loves bake & cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa