Pepes Tahu Kemangi

Rendyana_achmad13
Rendyana_achmad13 @amma_alza

Pepes tahu kemangi menu sederhana tapi nikmat rasanya.
Dan resep ini aku dapat dari ibu aku 😍

Pepes Tahu Kemangi

41 orang berencana membuat resep ini

Pepes tahu kemangi menu sederhana tapi nikmat rasanya.
Dan resep ini aku dapat dari ibu aku 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 2 buahtahu putih
  2. 1 butirtelur
  3. 1 ikatdaun kemangi
  4. 5 siungbawang putih
  5. 9 siungbawang merah
  6. 1 cmkunyit
  7. 3 cmkencur
  8. 2 buahCabai merah
  9. 7 buahCabai kecil
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1/4 sdtjinten
  12. 250 gramkelapa parut
  13. secukupnyaGaram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. Daun pisang & tusuk gigi (untuk bungkus)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus tahu terlebih dahulu, agar lebih padat dan berkurang airnya kurang lebih 15menit

  2. 2

    Setelah di kukus, tunggu tahu dingin hancurkan lalu campur dengan telur serta kemangi yang sudah di ambil daunnya aja, aduk"

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, jika sudah campur dengan kelapa parut

  4. 4

    Setelah itu campurkan bumbu yang sudah tercampur dengan kelapa tadi dengan tahu, jangan lupa tes rasa yaa...
    Biasanya rasa dari pepes tahu itu manis gurih dan pedas 😊

  5. 5

    Lanjut lagi kita bungkus dengan daun pisang

  6. 6

    Kukus kurang lebih 15 menit

  7. 7

    Pepes tahu kemangi siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rendyana_achmad13
Rendyana_achmad13 @amma_alza
pada
Happy Cooking Baking and Eating 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa