272. Pie Brownies Otang
Eni henie @henie80
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Sudah lama banget ini jadi resep andalanku, best seller dimenu jualanku. Dan juga favorite paksu dan anakku😍
Hasil jumlahnya tergantung dari size cetakannya ya, saya pakai cetakan size 6 cm.
Meski pakai otang, hasilnya cantik, shiny crustnya tetap muncul.
Tipsnya:
-pastikan gula larut.
- pastikan oven panas saat pie dimasukkan ( cek dengan tangan masuk terasa panas menyengat)
- kenali oven masing-masing.
#GenerasiAprontis
#Minggu17
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Id
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat adonan pie : Siapkan baskom, masukkan margarin, tambahkan terigu, gula halus, dan susu bubuk
- 2
Campur hingga tercampur rata, tuangi air es, dan aduk hingga kalis, hentikan air jika sudah kalis, timbang adonan sekitar 17-18 gram
- 3
Oles tipis cetakan dengan margarin, lalu cetak adonan,pipihkan mengikuti bentuk cetakan, agak dilebihkan sedikit dari tinggi cetakan, tusuk tusuk dengan garpu dasarnya, sisihkan.
- 4
Buat adonan brownies : Masukkan dcc, minyak dan margarin, dalam panci tahan panas, lelehkan, lalu biarkan hangat, masukkan skm, aduk rata
- 5
Siapkan baskom,masukkan telur dan gula halus, kocok dengan wisher hingga gula larut.
- 6
Masukkan cairan dcc selang seling dengan tepung+ coklat bubuk yang sudah diayak, hingga habis, kocok dengan wisher hingga tercampur sempurna.
- 7
Isi pie dengan adonan brownies rata cetakan, toping dengan almond slice, panggang diotang rak atas (pastikan otang sudah panas), jika sudah muncul shiny crustnya(permukaan mengkilat), pindahkan brownies ke rak bawah sekitar 10 menit(tes tusuk brownies sudah tidak lengket ya), keluarkan dan dinginkan di cooling rak.
Ditulis oleh
Ibu dengan 2 putra, paling cantik dirumah dehh...😍Memasak itu salah satu cara healingku, mengasyikkan, dan menciptakan bahagia tak terkira ketika masakanku dapat satu kata "ENAK" dari dua jagoan dan suami.Semoga bermanfaat resep2 rumahan dari dapur mungilku ya...
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pie Brownies Pie Brownies
Note :✔️ 1 resep ini jadi 11 - 12 pcs pie brownies tergantung ketebalan kulit pie dan banyaknya isian brownies.✔️ jika tidak ada gula halus bisa pakai gula pasir yang di blender terlebih dahulu.✔️ jangan keluarkan kue dari cetakan dalam keadaan panas karna kulit pie masih lunak dan rawan hancur, tunggu sampai kue dingin baru keluarkan dari cetakan.✔️ posisi mengekuarkan kue dari cetakan jangan di balik supaya shiny crust nya tidak rusak, cukup congkel sedikit kulit pie nya dengan ujung pisau lalu ambil.
-
Pie brownies Pie brownies
Assalamualaikum,Shinny Brownis dipadukan dengan pie, manis gurih paslah buat temen ngeteh ataupun ngopi ^_^. Bikin brownis yang shinny tuh bikin deg degan, ada nggak ya shinnya begitu keluar dari oven :D ya kan? beberapa tips dari para master yang saya baca, shinny dari brownies ini didapatkan dari takaran gula, jadi jangan mengurangi takaran gulanya, yang penting juga pastikan gula larut ya dan brownies dimasukkan di oven yang dipanaskan terlebih dahulu.#MomenManis
-
Pie Brownies Pie Brownies
Masih setia dgn resep yg dulu 😄.🌷 Kulit Pie : Jika belum bs di padatkan adonan nya bisa di tmbhkan air dingin sedikit demi sedikit. Dan jgn diuleni, cukup aduk pakai garpu atau jari" tangan🌷 Brownies : ini td sy pakai full 1 resep, trnyata masih sisa. Bisa dibikin stngh resep ya utk adonan brownies. Soalnya masukin ke kulit pie jg sedikit ga penuh2 amat.Kalau sdh trlihat shiny crust dan agk kering bisa dikeluarkan dr oven, tp mmng teksturnya masih empuk nanti set sendiri ya. (td sy tes tusuk, kalau msh agak basah padahal sdh kluar shiny crust tk masukin oven lagi hihi).
-
Pie brownies shiny crust Pie brownies shiny crust
Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini spesial GA disponsori mba galia safitri temanya aneka pie 😍😍 sempet bingung karena ngga punya cetakan pie,sedangkan pie teflon udah sering bikin.tanya2 mba yoshi ternyata kalo bikin pie pake loyang bulat biasa😃😃jadilah aku coba bikin pake loyang bulat.alhamdulillah hasilnya cakep😍😍aku bikin pie brownies recook resepnya teh wina septiani,masya Alloh ini enyak banget dan seneng banget karena shiny crustnya keluar😍😍#GALovePIEce#Semarak_GALovePIEce#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_jakarta#GA_TheNextLevel
-
244. Pie Brownies 244. Pie Brownies
Bikin cemilan untuk temen ngeTeh sore². Rasanya yang renyah diluar, lembut dan moist didalam. Dijamin bikin ketagihan deeehh😍.Source: ollienhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7086659-pie-brownies-shiny-crust?invite_token=3MW2JkmDasUPUSDspXdKC72p&shared_at=1614861078#PotBerbisik_OlahanTerigu#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id
-
Pie Brownies Pie Brownies
Yaampun sbnre lg badmood bgt... lah liat cetakan pie sm liat resep brownis jd terkomporin. Lgsg eksekusi... oh iya kulit pie beda resep sm yg kmrn yah..ini tnp telur. Utk brownis sy pakai resep ci tintin..endeussss tenannn ciiii mantapss. Ahahah saya cm bkin stngh resep yg ini kulit nya jd 10 pcs aja... utk adonan brownis jg tk bikin stngh.. walah hemat telur tenan.. brhubung td rada ngawur masukin adonan brownis ke kulit pie xixixixi ada yg kepenuhan harus e 3/4 aja soale nanti pas dipanggang akn naik adonan e sama ga niat ngasih toping ini td.. aahaha abaikan bentuknya. Masih panas udh kburu2 keluarin dr cetakan jd ada yg gumpil2.. 😄😄
-
Pie Brownies Pie Brownies
Semarak minggu ini mengadakan give away untuk olahan aneka pie. Jujur kalau pie saya terakhir buat sekitar 4 tahun yang lalu. Itupun buat pie yang simple banget. Menggunakan teflon buat manggang dan waktu itu saya buat pie susu. Jadi pas semarak pie minggu ini saya jadi agak ragu dan was2. Takut tidak sesuai ekspektasi. Alhamdulillah ternyata resep mbak Wina ini mudah diikuti dan pie saya jadi. Meskipun shiny nya tidak keluar 😭😭Buat mbak Galia semoga berkenan buat pie saya. Maaf blm bisa maksimal. Masih belajar terus. Yang penting ttp semangat memasak buat keluarga tercinta ❤❤Resep Wina SeptianiRecook by any tri#GALovePIEce#Semarak_GALovePIEce#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
-
Pie Brownies Pie Brownies
Percobaan pertama tidak muncul si shiny crust-nya, ternyata kurang larut gula halusnya. Jadi pastikan gula halusnya benar-benar larut ya jika ingin mencoba 😅Recook resep dari henjiwong.
-
Pie brownies Pie brownies
Terinspirasi dadi resep pie brownies shiny crust tanpa mixer punya "Milea". Akhirnya eksekusi deh.. sebelumnya aku emang sering beli pie brownies, tp kali ini emang pengen bkin sendiri. Ini pie brownies perdana aku bikin ya.. kulit pie blm rapi tapi rasanya mantaaap..
-
Pie Brownies Pie Brownies
Bismillah,Ini perdana bikin pie Brownis, kalo bikin pie susu atau brownies Uda sering. Daaan speechless rasanya karna shiny crust nya menjadi2. Secara biasanya kalo buat brownis jarang muncul si shiny. Hihi
-
Pie Brownies shiny crust Pie Brownies shiny crust
Pie browies ini kulit pienya renyah (pakai kulit pie ekonomis) dan browniesnya yang nyoklat banget hmmm.... 2 pcs dah kenyang , tampilan juga Masya Allah cantik ada lapisan mengkilap (shiny crust) atasnya.Yok merapat yang demen nyoklat.Pertama bikin pie brownies pake resep @chalistaakitchen Alhamdulillah berhasil keluar shinynya.Terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan.📝 Note :✔️ Kalau mau buat kulit pie yang lembut, pakai 1 kuning telur dan air es di skip.✔️ Aduk sampai gula benar2 larut agar shiny keluar.✔️ Panaskan oven api paling besar , kalau pie brownies sudah masuk oven, kecilkan api.✔️ Keluarkan pie brownies dari cetakan dalam keadaan hangat agar shiny tidak pecah.✔️ Hasil akhir tergantung ukuran cetakan cetakan✔️ 1 resep bisa jadi 2 pie brownies jumbo, pakai cetakan d20✔️ Lebih jelasnya tonton aja channelnya yt chalistaakitchenSimak
-
Pie Brownies Pie Brownies
suka buat bgt sama brownies tapi belum tau kan kalo brownies bisa di kombain sama pie, ternyata enak😍👌😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16845843
Komentar