سوپ جو

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت و نیم
4 نفر
  1. نصف پیمانهعدس
  2. 4 قاشق غذاخوری پربلغور جو
  3. 1 عددهویج.متوسط
  4. 1 عددشلغم. متوسط
  5. 1 قاشق غذاخوریجعفری خشک
  6. 1 قاشق غذاخوریگشنیز خشک
  7. نصف قاشق غذاخوریشنبلیله خشک
  8. 1 قاشق غذاخوریکرفس خشک
  9. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  10. 1 عددپیاز
  11. نصف قاشق غذاخورینعناع خشک

مراحل تهیه

2 ساعت و نیم
  1. 1

    با سلام. من سوپ را بدون مرغ یا گوشت میپزم..عدس را جداگانه می پزیم

  2. 2

    در قابلمه پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ می کنیم. رب گوجه را هم اضافه و تفت می دهیم. هویج و شلغم(گاهی به جای شلغم از ترب سفید استفاده میکنم) را رنده کرده واضافه می کنیم. بعد سبزیجات خشک را اضافه میکنیم

  3. 3

    بعد آب ریخته و میگذاریم تا بپزد. اگه عدس ها پخت با آبش اضافه میکنیم.

  4. 4

    4 قاشق غذاخوری بلغور جو را شسته و به سوپ اضافه میکنیم. ادویه را هم میریزیم. اگه خواستید ماکارونی سوپ را هم در آخر ریخته 5 تا 10 دقیقه همراه با سوپ بپزد بعد خاموش میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🎀ریحانه 1396🎀
در

دستورهای مشابه