Palm Cheese Cookies

Nining
Nining @riwayatiningsih11
Malang Jawa Timur

Seperti namanya Palm Cheese Cookies ini terbuat dari bahan dasar inti palm sugar dan keju. .
Memiliki cita rasa manis gurih karena di dalam nya ada parutan keju yg menyatu dalam adonan cookies ini.
Cookies ini memiliki tekstur renyah dgn warna kecoklatan. Untuk bentuknya sesuai selera .ya teman2 . Bisa di buat bentuk stick maupun bulat seperti yg sy buat saat ini.
Berikut beberapa tips anti gagal dlm pembuatan cookies ini :
1. Gunakan 2 ujung garpu untuk adonan nya supaya adonan tidak mbleber saat di panggang
2. Supaya cookies awet dan renyah panggang dgn suhu rendah dgn waktu lama

Sy ucapkan terimakasih banyak buat admin bakerpad yg telah berbaik hati untuk sharing dan membagikan resep terbaiknya.
Resep ini sy cooksnap dari salah satu admin Bakerpad yaitu mbk Tyas @tyas_yodha

Berikut sy sertakan link resep.asli nya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16821156

#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_Community

Palm Cheese Cookies

Seperti namanya Palm Cheese Cookies ini terbuat dari bahan dasar inti palm sugar dan keju. .
Memiliki cita rasa manis gurih karena di dalam nya ada parutan keju yg menyatu dalam adonan cookies ini.
Cookies ini memiliki tekstur renyah dgn warna kecoklatan. Untuk bentuknya sesuai selera .ya teman2 . Bisa di buat bentuk stick maupun bulat seperti yg sy buat saat ini.
Berikut beberapa tips anti gagal dlm pembuatan cookies ini :
1. Gunakan 2 ujung garpu untuk adonan nya supaya adonan tidak mbleber saat di panggang
2. Supaya cookies awet dan renyah panggang dgn suhu rendah dgn waktu lama

Sy ucapkan terimakasih banyak buat admin bakerpad yg telah berbaik hati untuk sharing dan membagikan resep terbaiknya.
Resep ini sy cooksnap dari salah satu admin Bakerpad yaitu mbk Tyas @tyas_yodha

Berikut sy sertakan link resep.asli nya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16821156

#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 toples
  1. Bahan A :
  2. 150 grButter (me : Hollman)
  3. 50 grMargarin (me : Palmia)
  4. 70 grgula halus
  5. Bahan B :
  6. 1 butirkuning telur
  7. Bahan C :
  8. 275 grtepung pro rendah (me : Kunci Biru)
  9. 20 grsusu bubuk
  10. 55 grkeju edam parut / keju parmesan
  11. Bahan D :
  12. 125 grpalm sugar

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan bahannya

  2. 2

    Dalam wadah masukkan butter dan margarin, tambahkan gula halus dan aduk hingga tercampur rata menggunakan ujung garpu

  3. 3

    Masukkan kuning telur lalu aduk rata kembali

  4. 4

    Masukkan susu bubuk dan keju parut aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, aduk kembali hingga menyerupai bulir bulir pasir lalu ratakan dgn bantuan tangan sebentar saja sampai tdk ada adonan kering yg tertinggal.

  6. 6

    Siapkan loyang dan alasi dgn baking paper. Bentuk palm cheese bulat2 (sy menggunakan sendok takar yg ukuran 5 ml). gulingkan adonan di atas palm sugar hingga semua bagian terbalut rata dan tata di loyang.

  7. 7

    Panaskan oven sekitar kurang lebih 15 menit supaya panasnya merata. Oven dgn suhu 130 - 140 derajat celcius sekiar 30 menit / hingga matang. sesuaikan dgn kondisi oven masing2.Setelah matang biarkan dingin baru kemas dalam toples. Bisa jadi 2 toples isi 350 ml. sy timbang berat cookiesnya 300 gr untuk masing2 toples

  8. 8

    Perpaduan gurih keju dan manis gula palem nya mantaaap banget. Siap di sajikan dgn rasa nya yg istimewa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nining
Nining @riwayatiningsih11
pada
Malang Jawa Timur
Tim Lokal 2025semenjak mengenal cookpad dapur menjadi semakin berwarna . banyak resep yg menjadi inspirasi buat di cobaterhubung sama teman teman yg hebatpokoknya lop u dech cookpadIg : @riwayatiningsih11
Lebih banyak

Resep Serupa