Sambal Terong Goreng
Abis motoran Jawa - Bali - Lombok - Sumbawa - Madura, sampe Jakarta masih kesemsem sama sambel terong bakar Lombok. Yudah, bikin aj sendiri deh, ala2 dapur sendiri. Terong nyabpun digoreng ga di bakar. Hasilnya tetap uhuy lah 😍
Sambal Terong Goreng
Abis motoran Jawa - Bali - Lombok - Sumbawa - Madura, sampe Jakarta masih kesemsem sama sambel terong bakar Lombok. Yudah, bikin aj sendiri deh, ala2 dapur sendiri. Terong nyabpun digoreng ga di bakar. Hasilnya tetap uhuy lah 😍
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit terong. Potong2 sesuai selera. Klo saya potong memanjang (belah terong ya, lalu bagi 4). Lalu di goreng
- 2
Sambil nunggu terong matang. Ulek tomat, cabe rawit, terasi. Masukkan gula & garam nya. Supaya mudah nguleknya, tomat nya di Potong2 dadu terlebih dahulu. Diulek ya bun, jangan di blend. Nanti kurang nikmat hasilnya klo di blend.
- 3
Terong matang, nguleknya selesai, langsung campur terong nya dengan sambal, juga irisan bawang merah.
Aduk, pindah kan ke wadah penyajian.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel terong Sambel terong
Ceritanya kepincut sama sambel terong di penyetan coek, nah... Mikir ada terong ungu dirumah, coba2 deh bikin sendiri. Alhamdulillaah ini enak 😋😋😋
-
Sambal terong ungu Sambal terong ungu
Habis dari pasar nemu terong yang bagus, eksekusi buat bikin sambel terong ajah, ini yummy banget bikin habis nasi di rumah hehe
-
Terong Sambal Balado No MSG Terong Sambal Balado No MSG
Terong ! Yup, jenis sayuran yang gak pernah bosenin buat ku^^ mau diapainnn aja tetep endulll...kadang sampe gak bisa move on kalo lagi ke pasar liat terong..bawaan nya pengen beliii terus. Tapi masa iya tiap hari makan terong, hihi. Ternyata si Terong ini manfaatnya buat kesehatan banyakkk banget. Sayangnya banyak banget orang2 yang masih percaya mitos jelek tentang terong. Hikss..Lah dari pada galau..balik lanjut ke terong ini moms, chus resepnya^^
-
Sambal terong ungu Sambal terong ungu
Kebetulan hr ini kita panen 4 buah terong ungu. Trus ada sebagian tomat cherry yg sdh merah². Ya udah bikin sambel aja. Yg ini gak pedes, jd pakai cabe merah besar biar eyang dan utinya bisa ikutan makan 🤭🙏
-
Sambal terong (balado terong) Sambal terong (balado terong)
Dulu jaman saya masih di Semarang, sering order sambal terong ketika lagi makan di SS. Karena kangen, akhirnya eksekusi sendiri deh dirumah.
-
Sambel terong Sambel terong
Dulunya ga suka terong,tp pas nyobain sambel terong buatan mbah q di jawa..q ketagihan ..hehehehe sampe sekarang deh
-
Sambel Terong Ungu Sambel Terong Ungu
Terong ungu digoreng aja enak apalagi dicocol sambel tomat makin enak
-
Sambal Terong Pedas Sambal Terong Pedas
Pengen bikin terong pake sambel pedes, langsung aja bikin ini.
-
Sambal Terong Sambal Terong
Dulu aq sukanya sambel mentah, tp skrg berasa lebih seneng sambel goreng/balado2an krn lebih awet hehehe... Giliran nyambel terong yuks...😍
-
Terong Sambal Terong Sambal
Suka banget sama terong, digoreng, disambelin yg simple..
-
Sambal Terong pedas Sambal Terong pedas
Ibuku sering sekali masak sambal terong,rasanya pedas2 asin. Penasaran ingin masak sendiri. Akhirnya, recook resep bunda Yny, terima kasih,bun. Enak sekali,pedas2 manis.
-
Sambal Terong Sambal Terong
ini bukan terong balado ya... terong sambel kenapa sambel karena emang sambel di tumis lagi sama terong enak ko bikin nya juga gampang dan gak ribet boleh di coba...#CookpadCommunity_Borneo#TiketMasukGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar