Lumpur Kentang

20 orang berencana membuat resep ini
Hera Rha
Hera Rha @Hera030590
Riau

Ada kentang dan ada tepung. Dipikir2 mau dibikin apa yahhh. Langsung muncul ide untuk dibikin Lumpur Kentang saja😁. Dijadikan tambahan jualan bakulan oke juga ini bun. Simple bahan dan cara membuat nya😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

18 pcs
  1. 250 grkentang (dikukus dan dihaluskan)
  2. 125 grtepung terigu
  3. 125 grgula pasir
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 50 grmentega (dicairkan)
  6. 300 mlsantan
  7. 1/4 sdtvanilli
  8. Kismis (untuk topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kedalam wadah gula pasir dan telur. Lalu kocok (saya menggunakan baloon whisk).

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, vanilli dan garam. Lalu aduk rata. Lalu masukkan santan sedikit, lalu aduk. Tuang sisa santan lalu aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Lalu masukkan mentega yang sudah dicairkan. Kemudian aduk sampai rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan. Lalu tuang adonan sebanyak satu sendok sayur. Tutup adonan dg penutup cetakan.

  5. 5

    Kalau adonan sudah setengah matang, lalu beri topping Kismis. Lalu tutup kembali tutupan cetakan dan masak hingga adonan berkulit kecoklatan.

  6. 6

    Setelah adonan matang, angkat dan dinginkan. Kue Lumpur kentang siap dinikmati🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hera Rha
Hera Rha @Hera030590
pada
Riau

Resep Serupa