Combro

Minggu ini #Kombes ngajakin jalan-jalan ke Bogor cari takjilan. Dapat resep combro salah satu teman cocombo. Lama tidak saling sapa. Alhamdulillah via event ini jadi bisa saling sapa via masakan..🥰😁
Suka banget makan combro, tp ngolah oncom sendiri buat isian combro baru kali ini..Sy tambah kelapa parut diadonan kulitnya..memanfaatkan sisa parutan kelapa waktu kemarin bikin putri noong..jadi lebih gurih.
Makasih banyak Bu Lanjarsih @L0708702021 utk inspirasi resep combronya..Yummy..😋🤤
#KombesTour_TakjilanBogor
#CookpadCommunity_Bekasi
#RencanakanKebaikanmu
#PilihMasak
#Cookpadcommunity_ID
Combro
Minggu ini #Kombes ngajakin jalan-jalan ke Bogor cari takjilan. Dapat resep combro salah satu teman cocombo. Lama tidak saling sapa. Alhamdulillah via event ini jadi bisa saling sapa via masakan..🥰😁
Suka banget makan combro, tp ngolah oncom sendiri buat isian combro baru kali ini..Sy tambah kelapa parut diadonan kulitnya..memanfaatkan sisa parutan kelapa waktu kemarin bikin putri noong..jadi lebih gurih.
Makasih banyak Bu Lanjarsih @L0708702021 utk inspirasi resep combronya..Yummy..😋🤤
#KombesTour_TakjilanBogor
#CookpadCommunity_Bekasi
#RencanakanKebaikanmu
#PilihMasak
#Cookpadcommunity_ID
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Campurkan singkong, kelapa, tapioka, dan garam. Aduk rata.
- 2
Hancurkan oncom. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
- 3
Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan. Tumis sampai harum. Masukkan oncom. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Tumis sampai oncom matang.
- 4
Terakhir masukkan irisan daun bawang dan daun kemangi. Tumis rata. Koreksi rasa. Angkat sisihkan.
- 5
Ambil 1 sendok makan lebih adonan kulit combro. Tipiskan ditelapak tangan. Beri 1-2 SDT isian combro. Bungkus isian combro dengan bahan kulit. Pastikan isian tertutup semua oleh kulit lalu kepal2 agar padat dan bentuk lonjong atau sesuai selera..Lakukan sampai semua bahan habis. Siap utk digoreng.
- 6
Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng combro sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Sajikan.
Resep Serupa
-
Combro Combro
Bismillahirrahmanirrohim....Combro adalah cemilan gorengan favoritku yang ke 2 setelah bakwan sayur 🤩.Combro adalah singkatan dari bahasa Sundanya yaitu Oncom dijero atau "Oncom didalam" / "isian oncom".Combro terbuat dari parutan singkong yang didalamnya ada sambal oncom. dibentuk lonjong, kemudian digoreng sampai garing.Berhubung saya tinggal di Bekasi Jawa Barat...bolehlah kudapan ini adalah sebagai panganan tradisional Sunda Jawa Barat 😄 maksa.com 🤭😁Resep ini saya ambil dr resepnya mb @wenny_must ..makasih mb resepnya 🙏Resep dengan penyesuaian 🙏Source : @wenny_must#cookpad_id#cookpadcommunity_id#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Cooking Vera -
Combro Combro
Ketemu lagi dengan tema makanan sunda.combro adalah salah satunya kesukaan orang Sunda ."combro oncom dijero"combro ini dibuat dari singkong parut dan kelapa parut dengan ciri khas isinya oncom .mantul banget apalagi pedas .makanan ala barat lewat deh😀 yuk ini resep yang saya pakai #makanansunda #weekendchallenge #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #teamtrees #saturesepsatupohon Dapur neetasyl -
Combro Combro
Bismillah..Beli singkong parut dari tetangga, dan udh lama bgt pgn bikin combro, tp krn di sini ngga ada yg jual oncom, jd tak ganti tempe isiannya, mestinya bukan combro lg namanya yaa..combro..oncom di jero..tembro..tempe di jero..gentos nami kitu..😁Ini combro versi yg empuk..krn singkong parut sengaja ngga sy peras dan tambahan kelapa parutnya cm sedikit, jd hasilnya bkn combro yg renyah. Sengaja biar semua krucils bs ikut makan, dan tdk smua combro sy beri isian pedas jg, tetep bikin appun para krucils ni laaah yg utama😚Krn mengandung isian protein nabati di dalamnya, cb ikut sertakan dalam posbar kali ini, spya tmbh meriah..🎉#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein Dapoer Queen -
Combro Combro
Combro merupakan kependekan dari 'oncom di jero' (oncom didalam) merupakan makanan khas daerah Jawa Barat yang terbuat dari singkong dan memiliki rasa asin, gurih, pedas, cocok buat di ikutsertakan di #PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadan#AkuAsin#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Combro Combro
Salah satu cemilan favorit urang Sunda. Combro = Oncom di Jero (Oncom di dalam) Di daerah asal saya, Bogor juga banyak ditemukan. Tapi baru kali ini saya bikin. Lihat resepnya mba @Dien_MamaAbang sepertinya mudah, cuma marut singkongnya aja yg butuh sedikit effort😆. Sepertinya itu yg bikin saya gak pernah bikin combro sendiri. Tapi puas banget bisa bikin sendiri & enak😍#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MakananDaerahku Idha Midayanthi -
Combro Combro
Combro adalah salah satu jajanan pasar khas Sunda yang sangat populer. Bentuknya bulat lonjong, dengan kulit yang renyah dan isian yang gurih. Combro terbuat dari adonan singkong , kelapa dan tepung tapioka yang diisi dengan oncom, dan bumbu-bumbu lainnya.Dengan menggunakan tepung tapioka cap tani dari Rose Brand, adonan kulitnya jadi renyah.hasil cooksnap dari teh Neeta @Dapur_neetasyl#PosbarMeetUP_Cocomba#Pais_Beubeutian#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Combro Combro
Resep kedua olahan singkong hari ini. Combro, biar imbang sama misro, kali ini bikin yg gurih renyah. Pastikan adonan singkong+parutan kelapa diperasss biar hasilnya renyah. Resep dari Mb @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku#KhasBogor#GluttenFree Aang Hudaya -
Combro keju Combro keju
Ini combro bukan sembarang combro, combro rasa keju..sedikit berbeda dengan combro biasa..Resep yang Saya dapatkan dari resep ibu Tuti Soenardi memang beda dengan combro biasa. Ada rasa Asin keju, pedes cabe rawit , gurih dari kelapa parut , tapi Kali ini Saya tidak pake kelapa parut karena lagi tidak punya kelapa. Monggo dicoba ya bun..#berburucelemekemas#resolusi2019 Betrisia -
Combro isi oncom pedes Combro isi oncom pedes
Masih... Dengan posting bareng kue asin... Kali ini aku buat combro.Combro ini terbuat dari singkong yg diparut dan dicampur kelapa parut. Campur mentega sedikit biar lebih crunchy. Isinya combro adalah oncom yg Oncomnya dibuat pedes... Karena aku suka pedes... Tapi aku gak judes kok... 🤭🤭Enak.... Mantab...Yuks kita buat...#CookpadCommunity_Bekasi#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis tommy wiriadi putra -
Combro Renyah Pedas Combro Renyah Pedas
Assalamu'alaikum....Selamat pagi semuanya...salam sehat selalu bersama kita semua.Disaat libur di rumah, membuat camilan teman ngopi/ ngeteh. Kebetulan ada singkong dan sedang pingin "Combro yg pedas", semalam buka-buka CP baca resep Combro Renyah, mba Pratiwi Pramuharsih ( Cileduk, Tangerang), lsg saya beri tanda dan pagi ini saya CS.Mungkin ada yg bertanya-tanya mengapa namanya Combro? Menurut orang Bogor Combro( Oncom dijero) dlm BHS Indonesia Oncom di dalam Krn parutan singkong diisi dg oncom yg telah ditambahkan bumbu lalu dibentuk oval dan digoreng....Resep asli parutan singkong tanpa diperas, Krn saat ini kita sdg krisis minyak maka singkong patutnya saya peras agar airnya keluar. Rasanya tetap renyah dan gurih.Source : Pratiwi Pramuharsih ( Cileduk Tangerang,Banten)#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#AnekaOlahanSingkong Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Combro mini Combro mini
Buat nemenin ngemil siang dimasa new normal ini kebetulan tadi dianterin singkong parut sama tetangga jadi kepikiran buat bikin combro enak dimakan anget anget,,#PejuangGoldenApron3 Cucu Nuraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar