Tumis Udang Masak Tauco

Chendera Ria Lim
Chendera Ria Lim @chendera93

Beberapa hari yang lalu beli udang, karena dah jarang masak udang. Soalnya ribet harus kupas satu satu udangnya, jadi karena mama yang beli, mau gak mau ya dimasak. Awalnya mama mau udangnya disambal dengan kentang, tapi aku lebih suka di tauco aja. Karena di kulkas gak ada cabe hijau, ya pakai cabe rawit aja.

#CookpadCommunity_Sumut
#MasakItuAsyik

Tumis Udang Masak Tauco

Beberapa hari yang lalu beli udang, karena dah jarang masak udang. Soalnya ribet harus kupas satu satu udangnya, jadi karena mama yang beli, mau gak mau ya dimasak. Awalnya mama mau udangnya disambal dengan kentang, tapi aku lebih suka di tauco aja. Karena di kulkas gak ada cabe hijau, ya pakai cabe rawit aja.

#CookpadCommunity_Sumut
#MasakItuAsyik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 250 grudang, kupas
  2. 2 siungbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih, iris
  4. 15 buahcabe rawit, iris
  5. 1 buahtomat, potong
  6. 2 sdmtauco
  7. 2 buahtahu putih, potong kotak
  8. 6 helaikacang panjang, potong
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. Minyak untuk menumis
  12. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tahu yang sudah dipotong beri garam, lalu rendam selama 10 menit. Goreng tahu hingga setengah kering. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe rawit, tomat, dan tauco, masak hingga layu. Masukkan kacang panjang, tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan udang lalu tumis hingga berubah warna. Tuang air.

  4. 4

    Masukkan garam, dan gula pasir, aduk rata.

  5. 5

    Masak hingga air sedikit menyusut, lalu masukkan tahu goreng. Masak sebentar.

  6. 6

    Angkat lalu sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chendera Ria Lim
Chendera Ria Lim @chendera93
pada
memasak bukan hanya sekedar hobi jika bisa membuat setiap masakan terasa istimewa.masih dalam proses pembelajaran dalam membuat video masak walaupun dengan alat seadanya tp setidaknya bisa membuat orang-orang yang melihatnya pahamFollow akun Tiktok/IG/Youtube : chendera_ria😇🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa